昔ながらの里山風景がひろがる、佐賀県嬉野市の春日地区。
一つ一つまごころ込めてつくられた、味噌・ピクルス・お米をセットでお届けします。
〇500歳の手作り味噌 「デイサービス宅老所 芽吹き」では、毎月、おじいちゃん、おばあちゃんが 昔作られていた味噌を自らの手で作ってもらっています。
そのメンバーの合計年齢が500歳を超えることから、このネーミングになりました。
地元産の材料を使った米味噌で、仕上がりは柔らかく、味噌汁だけでなく、 お野菜にディップしてお召し上がりいただけます。
〇ねっこのピクルス 引退後もまだまだ現役で、“誰かの役に立ちたい”という想いの方々が集う、 生きがい作りの場所「生涯現役の家・ねっこ」で作るピクルス。
おばあちゃんたちができる作業を分担し、一つひとつ手作業で作っています。
和風ピクルスで少し甘めの味付けなので、癖がなくお子様にも人気の商品です。
下記の9種の食材より1種、季節に合わせたピクルスをお届けします。
野菜ミックス、ヤングコーン、うずら、ミニトマト、オクラ、レンコン、かぼちゃ、さつまいも、キクイモ 〇ARINOMAMA RICE 過疎化の進む中山間地で農業もしています。
手放された畑を耕し、春日渓谷からの清流を地域のおじいちゃん、おばあちゃんと共に 田んぼに引き込み、大切に育てたお米です。
品種は、佐賀県の山間部に適した「夢しずく」。
柔らかくもっちりとした食感で日々の食卓にぴったりの風味です。
お弁当やおむすびなど冷えても美味しくいただけます。
■ありのまま春日プロジェクト 私たちは事業を通して-誰もが活躍出来る仕組み-を構築するべく様々な活動を行なっています。
その中でも地域の方々に愛される、人気の商品を全国の皆様にもお届けします。
ぜひ、優しい味わいをお召し上がり下さい。
商品説明 名称[おばあちゃんのふるさと小包] 手作り味噌・季節のピクルス・お米のセット
【ありのまま春日】
内容量・500歳の手作り味噌:500g×1点 ・ねっこのピクルス :約150g×1点 ・ARINOMAMA RICE :450g×3点 原料原産地 国産 加工地 佐賀県嬉野市 賞味期限 ・500歳の手作り味噌:製造日より3ヶ月 ・ねっこのピクルス :製造日より3ヶ月 ・ARINOMAMA RICE :発送日より約30日間 *期限が過ぎても食味が徐々に落ちるだけで消費は可能ですが、 極力30日以内に消費されることをおすすめします。
アレルギー表示含んでいる品目:卵 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者ありのまま春日 #/米・雑穀/米/夢しずく/ #/惣菜/その他加工品/ 地場産品基準該当理由 手作りみそ:生産・製造しているみそ 季節のピクルス:原材料の仕入れ、カット、味付け、梱包 お米:生産・製造している米