九州各地のご当地麺を詰め合わせたセットです。
佐賀、久留米、博多、長浜、長崎、大分、熊本、鹿児島の8種×各1食のご当地豚骨ラーメンと、長崎ちゃんぽん2食、計10食をご家庭で食べ比べできるセットです。
自社の工房にて独自製法でつくりあげる半生麺。
生麺と同等の風味を持ちながら、常温で90日保存を実現した、生麺と乾麺の良いところを合わせ持った麺です。
80年の歴史で培った技術と、熟練した職人たちの季節・天候に合わせた生地の状態、麺の乾燥具合など繊細な調整ででき上がっております。
商品詳細 名　称 ラーメンセット 内容量 ・ラーメン全8種×各1食 ・ちゃんぽん2食 原材料名 ラーメン(麺)：小麦粉、還元水飴、発酵調味料、食塩／卵殻焼成カルシウム、かん水、クチナシ色素 久留米とんこつスープ：ポークエキス、ラード、鰹節エキス、食塩、醤油、香辛料、豚脂、アミノ酸液、砂糖、発酵調味料、風味油（長ネギ、長ネギシーズニングオイル）、澱粉、食物繊維、野菜エキス、チキンエキス、チキン油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 長浜とんこつスープ：畜肉エキス、食塩、豚脂、たん白加水分解物、醤油、砂糖、鶏脂、香辛料、ごま油／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（グァーガム）、甘味料（ステビア、甘草） 博多とんこつ醤油スープ：醤油、野菜エキス、畜肉エキス、食塩、ラード、砂糖、魚介エキス、香辛料、サラダ油（菜種）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 長崎あごだしスープ：醤油、食塩、畜肉エキス、砂糖、豚脂、発酵調味料、魚醤、煮干エキス、菜種油、香辛料、あご／調味料（アミノ酸等）、アルコール、加工でんぷん、カラメル色素 佐賀とんこつスープ：ポークエキス、食用油脂、アミノ酸液、たまねぎ、食塩、しょうゆ、にんにく、砂糖、香辛料、でん粉／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、ビタミンB1、香辛料抽出物 大分柚子胡椒とんこつスープ：ポークエキス、しょうゆ、ラード、アミノ酸液、食塩、砂糖、鰹節エキス、ゼラチン、昆布エキス、香辛料、柚表皮、ゆず果汁、魚醤／調味料（アミノ酸液等）、酒精、セルロース、増粘剤（グァーガム） 熊本マー油とんこつスープ：畜肉エキス、食塩、サラダ油（菜種）、香辛料、ラード、しょうゆ、朱葱、魚醤、砂糖、硬化油／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物 鹿児島黒豚とんこつスープ：ポークエキス、チキンエキス、しょうゆ、食塩、砂糖、豚脂、にんにく粉末、たまねぎエキス、生姜粉末、こしょう粉末、たまねぎ粉末、ごま油、なたね油／調味料（アミノ酸等）、酒精 長崎ちゃんぽん：(麺）小麦粉、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩／かん水、クチナシ色素 （スープ）食塩、ポークパウダー、脱脂粉乳、ブドウ糖、貝エキスパウダー、チキンパウダー、オニオンパウダー、コショウ、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等） 調味油：調製ラード、食用植物油脂、ラー油／酸化防止剤（V.E） （一部に小麦、乳を含む） 消費期限 製造から90日以内 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社みろくや秀麺工房 佐賀県　 三養基郡上峰町大字坊所2788-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
　返礼品の配送期限につきましては1年以内とさせていただきます。