＜加工工程＞ 数の子(味無し)を塩洗いをし、秘伝のタレに漬け込みます。
4日間漬け込んだあと、スジなどが入ってないか確認作業して、真空作業後、冷凍となってます。
太平洋で獲れたニシンの完熟卵の「一本羽」を秘伝のタレで漬け込みました。
通称「本ちゃん」と呼ばれる一級品のコリコリとした食感をお楽しみください。
町内で加工(味付けなど)を行っております。
是非この機会にご賞味ください。
産地：カナダ産 商品詳細 名　称 味付き 数の子 原材料名 数の子、調味料(砂糖、しょうゆ、みりん、かつをだし、米酢、酒、甘味料) 内容量 ・数の子 30本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍庫にて保存 配　送 冷凍にてお届け アレルギー
※大豆・小麦を含む 加工業者 有限会社ビクトリー 佐賀県三養基郡上峰町大字坊所2716-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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