「福岡・佐賀版ミシュランガイド」にも掲載された楽縁と玄海町の中山牧場のコラボです。
佐賀牛は全国の黒毛和牛の中でもトップレベルの肉質となっています。
佐賀牛のスジ肉を煮込み秘伝の割下を作りました。
そのまま、すき焼きで食べるのもいいですが、残りのだしで肉じゃがや牛スジ丼など色々な料理のアレンジができます。
佐賀県　認定地域資源名：佐賀牛と、玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、精肉の加工、調理、調味、パッキングまでの全工程を行っております。
商品内容 名称 楽縁　佐賀牛食べ比べすき焼きセット 内容量 佐賀牛600g（肩ロース200g、赤身200g、ロース200g）秘伝の割下2パック 保存方法 冷凍保存 加工地 佐賀県玄海町 賞味期限 佐賀牛各部位：加工日から冷凍で約2ヶ月 秘伝の割下：加工日から冷凍で約6ヶ月 生産者 楽縁送料無料　佐賀牛　すき焼き　ロース　モモ　特製割下

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楽縁佐賀牛食べ比べすき焼きセット