内容量 佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g（1パック） 産地名 佐賀県 配送 お品は、クール便で発送いたしますが、時間の経過や気温の関係で、多少自然解凍する場合がございます。
あらかじめご了承くださいますよう、お願いいたします。
保存方法 マイナス18度以下 賞味期限 ラベルに記載 提供 株式会社スチームシップ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。


【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致しているかご確認ください。
・寄付金受領証明書は住民票の住所に送付致します。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に希望するの送付先の住所をご入力ください。

※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。


【商品名】
N50-3

【ふるさと納税】
厳選！とろける艶サシ♪佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g ・大人気ブランド佐賀牛！ ・きめ細やかな美しい霜降り！ ・1枚ずつ丁寧に包んでいるから食べる分だけ使いやすい♪ “佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、 肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。
“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。
モモ肉は赤身が多くてさっぱりとお召し上がりいただけるので女性や高齢の方にも大人気です。
脂身が多いお肉はちょっと…という方人にも、しっかりとした濃厚なお肉の旨みをご堪能いただけます。
しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのはもちろん、 スタッフおすすめの食べ方は、フライパンで軽くさっと焼いて、大根おろしとポン酢でさっぱりと♪お肉の旨みと上質なサシをしっかりと味わえます。

■おいしさの違いはこのひと手間
■ ☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。
冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。
こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。
もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。
☆食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ丁寧に包んでお届けします。
ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。

※画像はイメージです。
　実際にお届けするのは内容量に記載の通りです。