内容量 佐賀産和牛赤身すじ750g(750g×1P) 産地名 佐賀県 配送 お品は、クール便で発送いたしますが、時間の経過や気温の関係で、多少自然解凍する場合がございます。
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保存方法 マイナス18度以下 賞味期限 冷凍で30日。
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【商品名】
N12-3

【ふるさと納税】


【コラーゲンたっぷり！】
佐賀産和牛赤身すじ750g ・佐賀牛に次ぐブランド牛 ・ストックに最適♪ ・老舗精肉店がおとどけします！ おいしい佐賀産和牛をたっぷり750gお届けします！ 佐賀牛に次ぐおいしさを誇る「佐賀産和牛」。
肉質等級「4」「3」「2」で、脂肪交雑「No.6」〜「No.2」を満たしたお肉を佐賀産和牛と呼び、濃い甘味とコクが特徴です。
コラーゲンたっぷりで女性に嬉しい赤身すじです。
旨みがぎゅっと詰まっているので、ダシも取れる優れものです。
カレーやシチューのダシに。
牛すじ煮込みにも♪ ◎このひと手間が美味しさの秘密 冷凍していたお肉を解凍したら、赤い汁のようなものが出てきた経験はありませんか？ あれは「ドリップ」といって、旨味や栄養素が溶け出してしまっているのです。
当店ではドリップをなくすために冷凍前の生肉の状態でカットし、冷凍しています。
「おいしいお肉を美味しい状態でお届けしたい」という店主の思いです。

※画像はイメージです。
　実際のお届けは内容に記載の通りです。