名称佐賀牛ヒレステーキ佐賀牛サイコロステーキ 内容量ヒレ肉 540g (180g×3枚)サイコロステーキ 400g 産地佐賀県 事業者豚八 配送方法冷凍配送 消費期限加工日から30日 備考
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佐賀牛 ヒレステーキ 540g (180g×3枚) サイコロステーキ 400g 一頭の牛からわずかしかとれないヒレ肉とサイコロステーキのセットです。
ブラストチラー&ショクフリーザーの強力な−40℃のファンでイッキに凍結させ、真空パックでお届け。
全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。
佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、霜降りの度合いを示すBMSが12段階中7以上の選ばれしお肉です。
柔らかな赤身のなかにきめの細かな美しい霜降り「艶さし」が特徴です。
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