名称佐賀牛ロース,モモ 内容量・佐賀牛ロースしゃぶしゃぶ500g・佐賀牛モモしゃぶしゃぶ500g 産地佐賀県 事業者株式会社スチームシップ 配送方法冷凍配送 消費期限冷凍で約3ヶ月 備考
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【ふるさと納税】
佐賀牛 しゃぶしゃぶセット 1kg (ロース500g モモ500g) 全国でもブランド牛として名高い「佐賀牛」。
佐賀牛は国産黒毛和牛の中でも肉質4〜5等級、BMS No.7以上の選ばれしお肉です。
柔らかな赤身のなかにきめの細かい脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。
◎赤身本来の旨み『モモ』 霜降りは脂身が多くてちょっと苦手…という方にもご満足いただける赤身本来のおいしさを味わえるモモ肉となっています。
◎文句なしの美味しさ、『ロース』 ロースは美しい霜降りが特徴♪ しゃぶしゃぶでさっと火を通すと、上質な脂がとろ〜りとろけて最高の味わいになります！ ◎食べたい分だけ使いやすい！ 1枚ずつ丁寧に包んでお届けしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます！ ◎おいしいお肉をお届けするために 通常冷凍肉は冷凍させたのちにカットしますがこれでは細胞が壊れ、ドリップの原因となります。
美味しさを保ったままお客様にお召し上がりいただくために生肉の状態でカットした後に冷凍しています。
ひと手間かけたお肉を是非ご賞味ください。

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