返礼品詳細 内容 『彩懐石 うらわ高砂』商品券 商品券の金額は寄附額の3割相当です。
有効期限 発送から半年間 注意事項 ・商品券の有効期限は「発送から半年間」です。
・電話にてご予約ください（要予約）。
・年末年始は利用不可です。
予めご了承ください。
事業者 彩懐石　うらわ高砂 埼玉県さいたま市浦和区高砂1丁目14-2 ・ふるさと納税制度の趣旨からさいたま市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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◆さいたま市の懐石料理店『彩懐石 うらわ高砂』の商品券をお届けします！
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◆ さいたま市の懐石料理店『彩懐石うらわ高砂』の商品券をお届けします！ 商品券の金額は寄附額の3割相当です。
うらわ高砂は2006年彩の国景観賞、第6回さいたま市景観賞をダブル受賞の、 モダンで格調高い佇まい。
バームクーヘンで育てた埼玉産の武蔵麦豚や、 県内産の旬の野菜を多数使用。
地産地消食材、さいたま市姉妹都市の魚貝類を 可能な限り使用しております。
埼玉県の郷土料理を取り入れながら、 職人ならではの技で限りなく上品に彩り良く調理いたします。


【提供：彩懐石 うらわ高砂】
昔の日本は、もっとゆっくり時間が流れていた・・・ 自然や四季を感じる時間、魅力にあふれたこの日本という国。
和食の真髄、伝統美食『懐石』。
受け継がれる『食』の芸術。
皆様のご期待に沿いますようサービスに努める所存でございます。
ご来店心よりお待ちいたしております。
地産地消　彩の国のこだわり 彩へのこだわり 彩懐石とは、 『彩の旬で始まり、和の心を楽しむ懐石料理』。
可能な限りの埼玉県食材や、さいたま市姉妹都市の魚貝類を使用し、 地域に貢献いたします。
彩りは、花木鳥などの地域色を大切にし、 祭り等の文化継承をも念頭に置き彩りを考え調理いたします。
他、随所に埼玉県の郷土料理を取り入れながら、 職人ならではの技で、限りなく上品に彩り良く調理いたします。
総料理長 高橋 和義 Kazuyoshi Takahashi 　米沢総業300年の老舗『可祝屋』の次男として生まれる。
幼少期から宴席の準備、簡単な食材の下ごしらえ等料理屋の息子として日々を過ごす。
18歳で料理人を目指し上京。
名門料亭で修行し、20代で副料理長、30歳で『鎌倉 やな世』の料理長となる。
　数々のTV・雑誌（hanako・るるぶ・婦人画報・味覚春秋など）にも取り上げられ、 又キューピーからマヨネーズを使った懐石を依頼されたりと、本物の出汁・繊細さの中に大胆な演出を盛り込んだ懐石料理が評判となる。
第2の故郷『埼玉は日高の地』に根をおろし20年、埼玉の食と文化継承の為、日々精進して参ります。
ご期待下さい。
さいたま市ではお寄せいただいたふるさと納税（寄附金）を、 下記の各事業に活用させていただきます。
1．コミュニティ・人権・多文化共生分野 2．環境分野 3．健康・スポーツ分野 4．教育分野 5．生活安全分野 6．福祉分野 7．子ども・子育て分野 8．文化分野 9.都市インフラ分野 10．防災・消防分野 11．経済・産業分野 12．ふれあい福祉基金 13．文化芸術都市創造基金 14．高速鉄道東京7号線整備基金 15．庁舎整備基金 16．市民活動及び協働の推進基金 17．スポーツ振興基金 18．さいたまMY　SCHOOLファンド～学校応援型～ 　　
※注文確認画面の備考欄に応援する学校名を入力してください。
19．さいたまMY　SCHOOLファンド～事業応援型～ 　　
※注文確認画面の備考欄に応援する事業名を入力してください。
20．一般寄附 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。
寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。