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商品概要 11種類（ふかひれ、えのき、きくらげ、金華ハム、貝柱出汁、あわびソース、椎茸、にんにく、八角、生姜、クコの実）の食材を贅沢に使用したヤマヤオリジナルの薬膳スープです。
ふかひれメーカーとして、本物のフカヒレを楽しんでもらいたいという思いで商品化しました。
大型のサメである吉切鮫の上質なふかひれをたっぷり使用しています。
ふかひれの繊維の太さと長さが特徴です。
主食として食べて欲しいという思いからたっぷり大容量400mlでご提供いたします。
またスープの風味を最大限感じて頂く為に、レトルトではなく冷凍でのご提供とさせて頂きます。
ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて5〜10分湯煎して下さい。
スープに火が通ったら器に移し替えてからお召し上がりください。

※まれにスープの中に仕込みで使用した食材が沈殿することがありますが、品質に問題はございません。
本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
内容量・サイズ等 400ml×1袋 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存してください。
ご使用の際は沸騰したお湯で5分〜10分程湯煎をした後お皿に移し替えてお召し上がりください。
調理後は出来る限りお早めにお召上がりください。
賞味期限 賞味期限：製造日より1年 配送方法 冷凍 発送期日 通年 アレルギー 小麦、あわび、大豆、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ふかひれ薬膳スープ（2〜4人前） 原材料名 ふかひれ（ペルー産）、紹興酒、えのきたけ、鮑ソース、きくらげ、香味食用油、貝柱だし、おろししょうが、クコの実、にんにく、香辛料、食塩、ハム、長ねぎ、しょうが、しいたけ／糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、カラメル色素、調味料（核酸）、pH調整剤、加工デンプン、酒精、セルロース、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦、あわび、大豆、豚肉を含む） 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1年 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18℃以下で保存 製造者 ヤマヤ山崎株式会社　東京都豊島区要町1-18-22 事業者情報 事業者名 ヤマヤ山崎株式会社　川越工場 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-3118） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：平日　9：00〜17：15／土日祝　10：00〜17：00　（1/1〜1/3を除く） 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1〜1/3を除く） 関連商品

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