返礼品詳細 名称 豚肉ロース肉 味噌漬け 産地名 埼玉県深谷市 原材料名 味噌（国産）、豚肉（国産）／アルコール、漂白剤（次亜硫酸Na）、保存料（ソルビン酸K）、ビタミンB2 内容量 花園黒豚ロース肉味噌漬け：800g （約15~16枚入り） 消費期限 ラベルに記載（製造から60日） 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 黒豚ミート・花園バーク 埼玉県深谷市黒田450-1

【地場産品に該当する理由】
深谷市内で生産されたものを使用し、深谷市内で製造しているため。
・ふるさと納税制度の趣旨から深谷市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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◆ごはんとの相性抜群！柔らかな甘みが味わえる、花園黒豚の味噌漬け！
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◆ 明治29年に英国より輸入され、120年受け継がれてきた国内唯一の希少な純粋種。
肉の繊維がきめ細かく、柔らかな肉質が特徴の花園黒豚を、味噌漬けでお届けします。
肉自体に味噌を直漬にしてないので焼く時に焦げ付きません。
味噌の塩分5%ですので味が出るのは漬込日より一週間後位がおいしくそままの味が続きます。
塩辛くなく、まろやかな味をお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。


【提供：黒豚ミート・花園バーク】
希少な黒豚のロース部位！こだわり味噌で漬け込んだ贅沢な逸品！ 花園黒豚は、英国生まれのバークシャー中型種です。
ヌカやサツマイモなど古くからの黒豚専用飼料を使い、 おしみなく時間をかけて大切に育てた花園黒豚は、 肉の繊維がきめ細かく、柔らかい肉質が特徴です。
味噌は200年余りの歴史をもつ京都の老舗から取り寄せています。
和牛との相性も抜群なこの味噌は塩分5%以下で、大豆の風味が豊かなまろやかな味わいです。


【お召し上がり方】
1週間ほど漬け込んでからが食べごろになります。
味噌が塩辛くないので、漬け込みすぎても 徐々にまろやかさが増していく特徴があります。
英国生まれ、昔ながらの黒豚は深谷だけ！ 花園黒豚は、明治29年に初代笠原五郎吉が、 英国より輸入され飼育されていた種豚を譲り受けて以来、他種を交えず、 今日まで120年受け継がれてきた国内唯一の純粋種です。
まさに、日本の黒豚はここから始ったといっても過言ではありません。
提供：黒豚ミート・花園バーク 明治二十九年（1896年）種豚を初代の笠原五郎吉が 東京府下滝野川の養豚場から譲り受け、 現在まで一度も他種を交えることなく 親子四代に受継がれ100年が経ちました。
現在では、花園黒豚ロースや黒豚味噌漬の他に、 ハム・ウインナー、カツ、メンチ・コロッケなど幅広く製造し、 多くのお客様のニーズに合った商品をご提供致しております。
飼育管理の統一を図り、ヌカやサツマイモなど古くからの黒豚専用資料を使い、 おしみなく時間をかけて大切に育てた黒豚を是非一度ご賞味下さい。
深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税（寄附金）を、 下記の各事業に活用させていただきます。
1．深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ！ 2．渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり！ 3．ふっかちゃんを応援～深谷市の魅力発信！ 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。
寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。