名称 貫井園の原木干し椎茸　約40g×5パック 保存方法 常温 発送時期 2024年10月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 貫井園 配達外のエリア なし お礼品の特徴 春先の乾燥したピリッとした空気の中、森の中でじっくりゆっくり育てた原木干し椎茸です。
チャック式の保存袋入り。

※令和3年度　埼玉県しいたけほだ場共進会において、農林水産大臣賞を受賞
■生産者の声 埼玉県入間市で原木しいたけを育てて30年以上。
手間と時間のかかる原木栽培のしいたけ生産者が年々減少する中、貫井園では30年以上原木栽培を続けています。
冬の寒い時期にナラの原木に種菌を植え、乾燥する冬場は保温・保湿をし、気温が高くなる夏場は原木の間に風が通り菌がよく周るよう“天地返し”をする。
1本1本の原木を手作業で管理する作業は重労働です。
シイタケの芽が出てくるまで1年から2年、大切に育て、自然の力で育つ原木栽培のしいたけは、歯ごたえと香りが抜群です。

■お礼品の内容について ・原木干し椎茸[約40g×5パック] 　　原産地:埼玉県入間市 　　賞味期限:発送日から365日
■原材料・成分 原木干し椎茸
■注意事項/その他
※しいたけは1つ1つ大きさや形が違います。
画像はイメージでお届けするものとは異なりますのでご了承下さい。

※湿度の高い梅雨時などはカビ等出る可能性があります。
直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保存して下さい。

※冬の湿度の低いカラっと晴れた日に天日干しして頂くと、状態は改善します。
　また、太陽に30分程度あてて頂くとビタミンDが増え、香りもよくなります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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