名称 コーヒー豆 内容量 焙煎済コーヒー豆2種 各200g 計400g ・スペシャルプレンド(原産国:タンザニア産、コロンビア産、ブラジル産) ・モカ・イルガチェフ(原産国:エチオピア産)
※「豆のまま」か「粉にする」かをお選びいただけます。
賞味期限 製造日から常温で1か月
※直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存してください。
配送形態 常温 保存方法 常温 提供事業者 自家焙煎ー幸音珈琲(さちねコーヒー) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ハンドピックで1粒ずつ選別作業を行い、半熱風式焙煎機で洗練された技術と経験で焙煎し、 自家焙煎ならではの味や香りを引き出したコーヒーです。
●スペシャルブレンド 原産国:タンザニア、コロンビア、ブラジル、加工地:朝霞市 コーヒーの香りを第一に考え、香りの豊かなコーヒー豆をバランス良くブレンドしました。
毎日飲んでもあきのこない、これぞコーヒーという芳醇なコクと香りお楽しみいただけます。
●モカ・イルガチェフ 原産国:エチオピア、加工地:朝霞市 モカ・イルガチェフは、エチオピアコーヒーの中でも、コーヒーの源流というにふさわしい、上品質なコーヒーです。
モカコーヒー本来の爽やかなフレーバーが印象的です。
注文時に
【豆のまま】
か
【粉にする】
を選択いただけます。
<お店のこだわり>
●店主自身が厳選した豆を使用 コーヒーの原材料となる生豆は、店主自ら味覚嗅覚でテイスティングを繰り返し、納得したものだけを使用しています。
●個性的な味を引き出す自家焙煎の技術 じっくりと豆に熱を加え、細胞繊維をほぐしていきその繊維がほぐれたころに、豆の芯まで一気に熱を通します。
ふっくらと膨らみ豆の細胞一つ一つに旨みと香りがぎっしり詰まったコーヒー豆に仕上がります。
●美味しいコーヒーへ最後の工程 焙煎したコーヒー豆は必ずハンドピックを行なっております。
豆には異物混入、不良豆と呼ばれる味わいに悪影響を及ぼすものがでてきます。
これを1粒1粒取りのぞき、おいしいコーヒー豆だけを選び出す作業です。
特産品提供者:自家焙煎ー幸音珈琲(さちねコーヒー) 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 災害対策・防犯・市民生活 2 健康・福祉 3 教育・文化 4 環境・コミュニティ 5 都市基盤・産業振興 6 朝霞市におまかせ(一般寄附) 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月半程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。