商品説明 名称 トキハソース 手みやげセット3本 内容 ○手みやげセット ・特選ソース(100ml)×1本 ・とんかつソース(100ml)×1本 ・焼きそばソース(100ml)×1本 アレルギー表示 小麦・りんご 賞味期限 賞味期限:発送日から1年間保証 保存方法:直射日光を避け、常温の暗い所に保存すること。
配送方法 常温 配送期日 ご寄附納入確認日から1か月以内を目安に返礼品をお送り致します。
提供事業者 トキハソース株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
トキハソースは創業大正12年、東京で一番古いソース会社。
そんなトキハソースの工場が志木にあります。
志木工場では日々、職人が手間暇をかけてソースを作っています。
ソースはもともとタマネギ、ニンジン、ショウガ、セロリ、トマトといったたくさんの新鮮な野菜の煮汁と、砂糖・塩・数種類のスパイス、そしてビネガーを混ぜ合わせて作るもの。
トキハソースの主原料は創業から一貫して、毎朝市場から仕入れた新鮮な生野菜を使用。
最近では野菜の缶詰めやパウダーを使っているメーカーも多い様ですが、トキハソースでは生野菜にこだわり、朝仕入れた野菜をすぐに洗浄・カットして使用しています。
だからこそ、他では出せない味わいがトキハソースにはあります。
トキハソースのソースは生野菜を使うだけじゃなく、秘伝の「オリ」を入れてます。
オリとはタンクの底に生野菜と香辛料(スパイス)のエキスが沈殿した物。
これを入れると程よい甘みとコクが増し、味が濃くなるから不思議。
でもオリはじっくり時間をかけて出来る貴重な原石です。
そしてトキハソースではすべてのソースのベースがウスターソースで作られています。
普通は水がベースですがウスターがベースだと、まろやかさとコクも倍増します。
そこからリンゴやトマトなどを加えて一工夫。
それぞれお料理に合うソースに変えていきます。
<特選ソースとは?> ○特選ソースは濃厚で深いウスターソースの王様。
グルメ番組からのラブコールで生まれたスペシャルソース。
2代目社長坂田実の50年以上のキャリアが産み出した最後の作品。
その味の決め手は、甘味・旨味・酸味の絶妙なバランス。
極上のオリをふんだんに使い「コクの強さ」を「旨味」で整え、味わいの最後に「酸味」を感じられるよう造り上げました。
○秘伝のオリと「坂田式ブレンド製法」 特選では少量しか抽出できない希少なオリを多く使用し、ウスターソース・酢・砂糖・スパイスなどを再ブレンド。
それを熟成させることで、濃厚で甘酸っぱい極上の味わいに。
そんな手間暇をかけ愛情のこもったトキハソースの「手みやげセット」をお送りします。
ウスターソースの王様「特選」、とんかつソース、焼きそばソースをセットにしてお送りしますので、ご家庭でトキハソースの味をお楽しみ下さい。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
○志木市にお任せ ○環境保全・地域経済の充実 ○子育て支援・福祉環境の充実 ○都市基盤の充実 ○教育環境の充実 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。