名称 高麗郷味めぐり 醤油・味噌セット 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 弓削多醤油株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 埼玉県の自然豊かな風土気候に合った埼玉県産の原料を使用し天然醸造でうまみを引き出した丸大豆醤油に、同じく埼玉県産の原料を使用しじっくり熟成させたコクのある地味噌の赤、白を組み合わせました。
大正12年創業の醤油蔵である弓削多醤油のこだわりの醤油と味噌をお楽しみください。


【生産者の声】
埼玉県は昔から小麦の産地として知られ、小麦を加工した特産品が多くあります。
うどん、麦みそ、醤油はその代表で、弓削多醤油ではその良質な埼玉県産小麦を使用して大正12年の創業以来一貫して伝統技術を守りながら醤油づくりに励んでおります。
醤油づくりには温暖な気候ときれいな水が必要とされますが、埼玉県は全国的にも晴れた日が多く温暖であり、弓削多醤油の近辺には埼玉県内でも有数なきれいな川として知られる高麗川が流れており醤油づくりには適地といえます。
この恵まれた自然環境のなかで天然醸造によりじっくり時間をかけてつくられた醤油はうまみが多くコクが違います。
「醤油は食品だから安心して口に入れられるものでなくてはいけない、調味料だからうまくなければ意味がない」を信条に醤油づくりをおこなっています。

■内容量高麗郷の丸大豆醤油1L×2本
■製造地埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細・原材料 　大豆(国産、遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩 ・栄養成分(100mlあたり) 　熱量:84.4kcal 　たんぱく質:8.9g 　脂質:0.0g 　炭水化物:12.2g 　食塩相当量:16.5g
■期限賞味期限:製造日より730日
■内容量地味噌 赤500g×2パック
■製造地埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細・原材料 　大豆(遺伝子組換えでない・国産)、米、食塩、酒精 ・栄養成分(100gあたり) 　熱量:179.0kcal 　たんぱく質:9.9g 　脂質:0.1g 　炭水化物:34.5g 　食塩相当量:11.7g
■期限賞味期限:製造日より180日
■内容量地味噌 白500g×1パック
■製造地埼玉県
■原材料・成分・提供サービス詳細・原材料 　大豆(遺伝子組換えでない・国産)、米、食塩、酒精 ・栄養成分(100gあたり) 　熱量:165kcal 　たんぱく質:9.9g 　脂質:0.1g 　炭水化物:31.1g 　食塩相当量:12.2g
■期限賞味期限:製造日より180日
■注意事項/その他直射日光を避け常温で保存してください。
また、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
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あらかじめご了承ください。