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商品概要 お米を収穫する5ヶ月前の田植え時1回のみの除草剤使用だから安心して食べることができ、厳選肥料・大自然で育った美味しいお米です。
お米となる稲穂が出る5ヶ月前の田植えの時1回のみ除草剤を使用し、こだわりの厳選自家配合肥料で育てた棚田米です。
お米は、苗を作る時から稲刈りまで約5ヶ月かかります。
稲穂が出てくる時にその甘い汁を吸いに来る虫達、その吸われた稲は成熟しません。
5ヶ月もの間自然の中で育つのでいろいろな病気にかかることもあり得ます。
そういったことがないように、苗の時から何回かの消毒や農薬が使われます。
稲穂が出てからも農薬が散布されます。
私は、苗の段階から消毒なし・田植え時の除草剤1回のみでお米を育てています。
琵琶湖の上流の棚田なので水や土のことを考えると、やはり農薬などは控えるべきだと考えます。
何よりも、皆様に安心してお米を食べていただくため。
比叡山の頂から流れる、とてもきれいな水で育てました。
湧き出た水が流れ、その過程において自然の恵みから頂いたミネラル、微量栄養素を十分にとり込んだ最高の水です。
古くからお米を育ててきた最高の土と、そのきれいな水で育った棚田米。
水が冷たいので収量は少ないですが、美味しさがギュッと詰まった最高に美味しいお米です。
もみを下ろす苗作りから、除草剤1回のみの使用で育てています。
ご飯だけで美味しいゴハン。
いつも食べているゴハンだから、美味しいゴハンを食べてみませんか。
とても綺麗な水で育った棚田米、炊き上げると米粒がキラキラ輝きます。
精米するとすぐに酸化が始まります。
もちろん、精米は直前に行います。
密閉・冷暗所に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
＜棚田百選で選ばれた、仰木平尾の棚田で育ったお米です。
＞
◆つなぐ棚田遺産～ふるさとの誇りを未来へ～
◆ 日本の棚田保全活動推進のため、農林水産省は、134地区を「日本の棚田百選」として認定
◆「森・里・湖（うみ）に育まれる漁業と農業が織りなす琵琶湖システム」
◆ 国連食糧農業機関により、琵琶湖と共生する滋賀の農林水産業「森・里・湖に育まれる漁業と農業が織りなす琵琶湖システム」が世界農業遺産に認定 事業者　：尾崎が育てた野菜。
連絡先　：050-7129-7391 関連キーワード：お米 こめ 白米 近江棚田米 特別栽培米 滋賀県大津産 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 コシヒカリ白米 5kg×1袋 産地（都道府県）：滋賀県大津市仰木産 総重量：5kg

【生産者からのお願い】
栽培方法の特性上、稲の他にヒエや色々な草も一緒に育ち、たくさんの虫たちも集まってきます。
美味しく育とうとしている稲粒を虫たちがおいしい汁を吸いに来るのですが、汁を吸われた稲粒は黒くなったりしてしっかりした米粒にはなりません。
そんな、自然の中で元気に育ったお米を皆様に食べていただきたく厳選に選別をしているのですが、ヒエや少し色が違う米粒が混じることがございます。
そういったことがないように機械の調整を厳密に、時間をかけてでも精度を上げているのですが、精米後も少し色の違うお米として残ってしまします。
もちろん、安心してお召し上がりいただけます。
より精度の高い機器の導入・より精度の高い選別を進めてまいります。
お恥ずかしいお願い大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
賞味期限

【保存方法】
密閉・冷暗所12℃以下で保管 精米するとすぐに酸化が始まります。
お早めにお召し上がり下さい。
配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 精米 原産国名 日本 産地名 滋賀県大津市仰木産玄米100％ 品種 コシヒカリ 産年 令和6年度産 使用割合 単一原料米 表示根拠確認方法 種子の購入記録及び生産記録による 精米時期 別途商品ラベルに記載 (注文時に精米する場合はその旨を明記) 事業者情報 事業者名 尾崎が育てた野菜。
連絡先 050-7129-7391 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使いみちは滋賀県におまかせ
（2）子どもたちの健やかな育ちを守ろう
（3）県立学校を応援しよう
（4）子どもたちに“高専”という新たな選択肢を
（5）滋賀大学を応援しよう(データサイエンス・AI、イノベーション人材の育成)
（6）滋賀医科大学を応援しよう(医師等の医学系人材の育成)
（7）滋賀県立大学を応援しよう(学生が主体となって地域課題解決や地域活性化に貢献するプロジェクトへの支援)
（8）龍谷大学を応援しよう(先端技術を活用した食と農と環境に係るアグリDX人材の育成)
（9）立命館大学を応援しよう(食・健康・理工系分野に係る人材の育成)
（10）長浜バイオ大学を応援しよう(バイオサイエンスの素養を持った臨床検査に係る人材の育成)
（11）びわこ成蹊スポーツ大学を応援しよう(する・みる・ささえるスポーツ人材の育成)
（12）びわこ学院大学を応援しよう(教育・福祉分野に係る人材育成)
（13）びわこリハビリテーション専門職大学を応援しよう(リハビリテーション分野に係る人材の育成)
（14）滋賀文教短期大学を応援しよう(文学、文化に係る人材の育成)
（15）滋賀短期大学を応援しよう(地域に根ざした保育リーダーの育成)
（16）子どもたちに読書のよろこびを
（17）学習船うみのこを応援しよう
（18）滋賀の未来を担う高校生の留学を応援しよう
（19）大阪・関西万博での貴重な体験を滋賀の子どもたちに
（20）子どもが集う矢橋帰帆島公園を応援しよう
（21）子ども×大人でつくる滋賀の未来 こどなBASEを応援！
（22）すべての犬と猫の幸せを願って
（23）国スポ・障スポを応援しよう
（24）障害者スポーツを応援しよう
（25）びわ湖マラソンを応援しよう
（26）近江の城・文化財を次世代へ
（27）近江牛を日本一に
（28）世界農業遺産「琵琶湖システム」と美しい棚田を未来へ
（29）近江の地場産業と伝統的工芸品を応援しよう
（30）滋賀県のがんばる医療・福祉・感染症対策を応援しよう
（31）県立病院を応援しよう
（32）キラリと光る滋賀の交通安全
（33）地域の防犯力を高めよう
（34）犯罪被害者が充実した支援を受けられる社会を目指して
（35）滋賀県とミシガン州との国際交流を応援しよう
（36）CO2ネットゼロ社会を実現しよう
（37）美しい琵琶湖を守ろう
（38）琵琶湖博物館を応援しよう
（39）「やま・森」を楽しもう
（40）戦争の悲惨さや平和への願いを次世代へ語りつごう
※
（11）
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（例）
（11）びわこ成蹊スポーツ大学を応援しよう(する・みる・ささえるスポーツ人材の育成) → びわこ成蹊スポーツ大学を応援し…