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商品概要 No.01 BIWAKO・No2.STANDARD両方が楽しめるBOX。
こだわりを詰め込んだ当店自慢の食パンです。

●No.01 BIWAKO
● 食べて味わうだけでなく、目で見ても楽しめるBREADERの看板食パン。
滋賀といえば、まず、琵琶湖が思い浮かぶように、BREADERといえば「BIWAKO」と思い浮かべてもらえるような、BREADERの象徴になる食パンを目指しました。
1番の特徴は、食パンをカットした際に現れる線です。
この動きのある直線は、カカオを使用した独自の製造方法で、琵琶湖の水面をイメージしています。
食パン表面は、ビターココアで描くダークな柄で琵琶湖の朝靄を表現し、大人な雰囲気を演出しています。
ビターココアの香りは“耳”からも楽しむことができます。
また、通常の材料に牛乳・生クリームをプラスした、コクと高級感が感じられる味わいなので大人の贈り物としてもお勧めです。

※長い年月を経て湧き出る伏流水「針江の生水 」を使用しております。

●No2.STANDARD
● 優しい甘さと、柔らかな口どけを楽しむ。
毎日食べても飽きがこない、スタンダードな逸品。
No.01 BIWAKOと同じく、「針江の生水 」を使用した、他にはないまろやかな食感をお楽しみいただける食パンです。
生地にハチミツと練乳を加えることで、すっきりとした甘さと、コクのあるクリーミーな味わいが特徴です。
シンプルな中にもたくさんのこだわりと想いを詰め込んでおり、 そのままでもトーストしても、良質な素材の味を存分にお楽しみいただけます。


【製造地】
滋賀県大津市衣川1-40-40/BREADER（株）

【事業者名】
株式会社WHAT’S

【連絡先】
0120-09-4129 内容量・サイズ等 ・No.01 BIWAKO　1斤 (500g) ・No.02 STANDARD　1斤 (500g) ≪原材料名≫

【品名】
STANDARD（プレーン食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ（中国産）、ドライイースト、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

【品名】
BIWAKO（プレミアム食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、牛乳、乳製品、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ(中国産）、ドライイースト、ココアパウダー、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 発送日より冷凍保管で14日間

【保存方法】
要冷凍-18℃以下にて保存して下さい 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送 アレルギー 小麦、乳、大豆

【品名】
STANDARD（プレーン食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ（中国産）、ドライイースト、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

【品名】
BIWAKO（プレミアム食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、牛乳、乳製品、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ(中国産）、ドライイースト、ココアパウダー、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 食パン 原材料名

【品名】
STANDARD（プレーン食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ（中国産）、ドライイースト、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

【品名】
BIWAKO（プレミアム食パン）

【原材料名】
食パン専用粉〔小麦粉(国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、食塩〕、針江の生水（採水地：滋賀県高島市）、牛乳、乳製品、無塩バター、上白糖、練乳、はちみつ(中国産）、ドライイースト、ココアパウダー、強力薄力粉、食用油脂／イーストフード、ビタミンC、酵素、乳化剤、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、製造用剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 発送日より冷凍保管で14日間 保存方法 要冷凍-18℃以下にて保存して下さい 製造者 滋賀県大津市衣川1-40-40/BREADER（株） 事業者情報 事業者名 株式会社WHAT’S 連絡先 0120-09-4129 営業時間 11:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆　
※臨時休業日あり「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


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（2）子育て支援に関する事業
（3）学びの環境づくりに関する事業
（4）健康長寿に関する事業
（5）魅力発信とにぎわいに関する事業
（6）暮らし安心に関する事業
（7）学校夢づくり事業
（8）なぎさ公園周辺魅力向上に関する事業
（9）大河ドラマ「光る君へ」に関する事業
（10）わたSHIGA輝く国スポ・障スポ2025に関する事業