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商品概要 独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎を、薄塩にてやわらか仕立ての一夜干し。
淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。
琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、 薄塩にてやわらか仕立てに、旨みが濃縮された逸品に仕上がりました。
素材の持ち味を生かした鮎独特の風味をお楽しみください。
まずは焼いて、レモン汁等をかけて芳醇なおいしさをお楽しみください。
フライや天ぷらにしても美味しく召し上がっていただけます。

■お礼の品　お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。
◎お礼の品全般、システム等については 　JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター 　TEL：050-3146-8891 　受付：年中無休/10：00〜17：00（1/1〜1/3除く）
■お礼の品提供・発送事業者 木村水産株式会社(あゆの店きむら)　TEL：0749-22-1775 内容量・サイズ等 あゆの一夜干し 3尾×4袋 配送方法 冷凍 発送期日 随時発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ＜あゆの店きむら＞ 滋賀県産 あゆの一夜干し 3尾×4袋 原材料名 鮎（国産）、清酒、食塩 原料原産地 滋賀 賞味期限 発送日より冷凍90日 保存方法 冷凍（-18℃以下）保存し開封後はお早めにお召し上がりください 製造者 木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725 事業者情報 事業者名 木村水産株式会社 連絡先 0749-22-1775 営業時間 9:00-18:00 定休日 毎週火曜日、年末年始 関連商品

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（1）ふるさと彦根 市長認定事業
（2）ふるさとの誇り保存整備事業
（3）ふるさとの学び舎整備事業
（4）ふるさと彦根への思いやり福祉事業
（5）ふるさと彦根国際交流事業
（6）みんなのひこにゃん応援事業
（7）ふるさと彦根まちづくり事業