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商品概要 滋賀県が2013年に開発したブランド米・みずかがみ。
2015年米は日本穀物検定協会の食味ランキングで最高の特Aランクに輝いています。
そのうまさを存分に引き出すため、小麦粉を使わず、みずかがみを製粉した米粉を100％使用したパウンドケーキです。
薫り付けにみずかがみの純米酒を用い、しっとり感を出すために酒かすを配合。
滋賀ならではのスイーツとして育てていきたい一品です。
老舗茶舗千紀園（せんきえん）は江戸時代末期創業の日本茶専門店です。
人との出会いでできた感謝のケーキです。
普段は、高級抹茶を贅沢に使用して、お茶屋ならではの本物の抹茶スイーツを追及しています。
抹茶ではなく米粉を100％使用する菓子作りにチャレンジしました。
商品発売までには様々な苦労がありましたが、大変多くの方々のアドバイスや協力があり商品が完成いたしました。
滋賀県を楽しめるお菓子の一つとして、皆様に愛されるお菓子となりますように。

※原材料にはちみつを使用しています。
また、お酒を使用していますので、小さいお子様、アルコールの弱い方はお控えください。

※小麦粉は使用しておりませんが、同一工場内で小麦を使用した商品の製造を行っております。


【株式会社千紀園／077-562-3423】
＜配送について＞入金確認より1ヵ月程度で発送予定 （発送については定休土日祝、お盆、年末年始、大型連休、イベント時期の配送はできません。
祝祭日翌日、月曜日のお届け不可です。
12月は多くのお申込みを頂きます。
順次発送のため、お届けに1ヶ月以上お時間をいただく場合がございます） 内容量・サイズ等
◆近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認より1ヵ月程度（発送については定休土日祝、お盆、年末年始、大型連休、イベント時期の配送はできません。
祝祭日翌日、月曜日のお届け不可です。
12月は多くのお申込みを頂きます。
順次発送のため、お届けに1ヶ月以上お時間をいただく場合がございます） アレルギー 卵、乳、アーモンド
※「みずかがみ」パウンドケーキは、米粉100％使用しておりますが、同一工場内で小麦を使用した商品の製造を行っております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ 原材料名 みずかがみ米粉、全卵、無塩バター、酒粕、御代栄 純米酒みずかがみ、砂糖、はちみつ、生クリーム、コーンスターチ、アーモンドプードル、塩／ベーキングパウダー、（一部に卵・乳成分・アーモンドを含む） 賞味期限 製造日から30日 保存方法 常温または冷蔵にて保存（未開封） 常温にて保存される場合は直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
開封後は冷蔵保存(10℃以下)にてお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社　千紀園 滋賀県草津市上笠2-11-8 事業者情報 事業者名 千紀園 連絡先 077-562-3469 営業時間 10:00-17:00 定休日 土・日・祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）福祉または医療の充実に関する事業
（2）子育ての支援に関する事業
（3）教育環境の整備に関する事業
（4）青少年の健全育成に関する事業
（5）地域協働合校の理念を生かした事業
（6）歴史的または文化的な遺産の保全に関する事業
（7）地球温暖化の防止に関する事業
（8）防犯または防災に関する事業
（9）自然環境の保全に関する事業
（10）まちの魅力をPRする事業
（11）市長が必要と認める事業