近江牛 切落とし (小間切れ) 1kg 牛肉 牛 和牛 国産牛 ブランド牛 小間切れ こま切れ コマ切れ こま 牛こま 不揃い A4等級以上 A4 A5 訳あり 不ぞろい 冷凍 滋賀県 湖南市
返礼品の特徴
名称近江牛 小間切れ内容量近江牛切落とし(小間切れ)1kg(滋賀県産)産地滋賀県産消費期限冷凍で発送から30日保存方法要冷凍−18℃以下で保管加工業者(株)かねきち滋賀県湖南市岩根363-19 事業者かねきち配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。
※こちらの商品は離島へお届け出来ません。
ご了承ください。
※賞味期限は冷凍で発送から30日です。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
近江牛 切落とし (小間切れ) 1kg 牛肉 牛 和牛 国産牛 ブランド牛 国産 お肉 切落し 小間切れ こま切れ コマ切れ こま 牛こま 不揃い A4等級以上 A4 A5 訳あり 不ぞろい 冷凍 滋賀県 湖南市 A4等級以上の最高級近江牛小間切れです。
一頭から仕入れ、枝肉(骨の付いた状態の肉)を職人がさばいていく過程で出てくる切り落とし(小間切れ)。
一頭買いの当店の小間切れは、美味しいお肉の旨みは全身細胞が同じなので、味はサーロインやロースとほとんど変わりません。
切り目は細かいですが味は抜群です。
牛丼やしぐれ煮、やさい炒め色んな料理に相性抜群です。
ふわっと広がる「甘み」のある上質の脂と、柔らかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛小間切れ。
最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。
常温(20度以下)や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。
寄附金の用途について 地域活性化に関する事業 観光の振興に関する事業 地域福祉施策の充実に関する事業 歴史文化遺産の周辺環境整備に関する事業 スポーツ施設利用環境の充実に関する事業 天然記念物ウツクシマツの保全に関する事業 図書館の機能充実に関する事業 その他の事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
【受領証明書】
受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1~2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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