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商品概要

【配送不可・離島】
干物と切身が入ったボリューム満点の詰め合わせです。
誰でも一度は食べたことがある定番の魚たちだけあって、ふかくらの味がよくわかる商品になっています。
初めてふかくらの干物を食べる皆様にも、リピーターの皆様にもお勧めできる商品です。
＜ふかくらのこだわり＞ 1．おしみない手作業 魚の形の良さにまでこだわり、経験を積んだ職人が一枚一枚、丁寧に手作業で開いています。
口の部分から皮一枚でつながる状態まできれいに開いています。
2．魚の旨みを引き出す塩 ミネラルが多く、にがり成分の少ない中国モンゴル自治区の“武漢の塩”を使用しています。
　 この塩は、ヒマラヤ山系の伏流水が地中の岩塩を溶かして出来た塩湖から作られたものです。
マグネシウムが少ないため苦味がなく、魚の旨み成分であるイノシン酸やグルタミン酸を損なうことがありません。
3．こだわりの材料と製法『粕三日漬け』 粕漬けは、地元三和酒造様の臥龍梅の一番絞り大吟醸粕を使用しています。
大吟醸粕は普通の酒粕に比べて香りがとても良く、まろやかな旨みがあります。
こだわりの粕をたっぷりと塗り込み、0℃のチルド庫で72時間寝かせています。

※画像はイメージです。

※生では食べられませんので、調理してお召し上がりください。

※お召し上がりの際、小骨にご注意ください。

※離島へはお届けできません。

※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
内容量・サイズ等 あじ開き(ノルウェー産)約250g×2枚、真いわし本醤油開き(国産)約80g×3枚、 さば塩糀開き(ノルウェー産)約340g×1枚、真ほっけ開き(国産)約240g×1枚、 かれい甘辛(カナダ産)約70g×2枚、銀さけ西京三日漬け(チリ産)約70g×2枚、 銀たら粕三日漬け(アメリカ産)約60g×2枚、さば伊豆味噌漬け(ノルウェー産)約180g×2枚 製造地：静岡市 シリーズ名：あじ干、真いわし本醤油、さば塩糀、真ほっけ干、かれい甘辛、銀さけ西京、銀だら粕、さば伊豆味噌 ブランド名：株式会社ふかくら 原産国／製造国：ノルウェー・アメリカ／日本 総個数：15 総重量：2080g 魚介類の食材：アジ, サバ, 銀ダラ, イワシ, ホッケ, カレイ, サケ 産地（都道府県）：静岡 食品の状態：冷凍, パック 鮮魚・海藻の用途：1尾丸ごと, 切り身 アレルギー物質：小麦、ごま、さけ、さば、大豆 ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作り 解凍（水産物）：有 製造者：株式会社ふかくら　054-365-1155 販売者：株式会社ふかくら　054-365-1155 賞味期限 製造から90日 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 小麦、ごま、さけ、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 あじ開き干し 真いわし本醤油開き干し さば塩糀開き干し 真ほっけ開き干し かれい甘辛切身干し 銀さけ西京三日漬け 銀たら粕三日漬け さば伊豆味噌漬け 産地名 あじ開き干し:ノルウェー 真いわし本醤油開き干し:日本 さば塩糀開き干し:ノルウェー 真ほっけ開き干し:日本 かれい甘辛切身干し:カナダ 銀さけ西京三日漬け:チリ 銀たら粕三日漬け:アメリカ さば伊豆味噌漬け:ノルウェー 養殖・解凍 解凍 消費期限 解凍後4日(5℃以下) 保存方法 冷蔵保管(-18℃以下) 加工業者 株式会社ふかくら　054-365-1155 事業者情報 事業者名 株式会社ふかくら 連絡先 054-365-1155 営業時間 07:00-16:00 定休日 水・日・祝・年末年始（年始5日まで）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）子どもの育ちと長寿を支える
（2）アートとスポーツがあふれるまちづくり
（3）美しく豊かな駿河湾を守り活用する
（4）城下町の歴史文化を守り抜く
（5）オクシズの森林文化を育てる
（6）南アルプスの美しく豊かな自然を守り活用する
（7）危機管理の強化
（8）DX・GXの推進
（9）人口活力の向上
（10）祭りやイベントによる賑わいあふれるまちづくり
（11）市長におまかせ