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商品概要 黒はんぺんは、静岡地方に伝わる伝統的なはんぺんです。
駿河湾で水揚げされた、新鮮なイワシを骨や皮なども一緒にミンチにしてつくりました。
イワシの風味はそのままに、鉄分やカルシウムをはじめ、ビタミンA、タウリン、DHA、EPAなどの栄養素を、丸ごと手軽に味わえます。
また、一枚一枚に厚みがあり、小骨があたるのが当店流です。
いちうろこの黒はんぺんは、アレルギーのある鯖、卵、保存料 不使用です。
また、原材料は吟味されたものです。
☆黒はんぺんの美味しい召し上がり方☆ 1、生でそのまま 2、醤油をつけて焼く 3、軽く焼いて、しょうが醤油又はゆず胡椒醤油で 4、おでんの具にする(静岡の居酒屋の定番メニューです。
) 5、フライにする (静岡の居酒屋の定番メニューです。
) 黒はんぺんフライをバーガーみたいにすると美味しいです。
6、オリーブOIL、ゴマ油をひいて焼く(油で焼くと食べやすくなります。
) 7、お味噌汁やお吸い物の具に(いわし丸ごとなので、ダシが出て美味しいです) <いちうろこのこだわり> ・原料へのこだわり いちうろこの製品は、すり身、副原料に他社にはないこだわりをもっております。
合成保存料不使用は勿論のこと、化学調味料、その他添加物は一切使用しないで製品の製造をしています。
・製法へのこだわり いちうろこの創業は文政元年(1818年)、200年余り受け継がれてきた職人の技。
美味しさ末永~くをモットーに昔ながらの確かな仕事でおいしく仕上げております。
株式会社いちうろこ 連絡先 054-375-3124 検索キーワード 練り物 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋) 1枚当たり:30g 賞味期限 出荷日から冷蔵で7日間
※開封後は3日以内にお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵保存(5℃以下) 配送方法 冷蔵 発送期日 寄付のご入金後、2週間以内を目途に発送します。
名称 静岡名物 いわしの黒はんぺん(8枚入×3袋) 原材料名 魚肉(いわし(国産)、たら、ぐち)、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおだし 原料原産地 日本 賞味期限 出荷日から7日間 保存方法 冷蔵(5℃以下) 製造者 株式会社 いちうろこ 静岡市清水区由比今宿13 事業者情報 事業者名 株式会社いちうろこ 連絡先 054-375-3124 営業時間 9:00-16:00 定休日 水・日・祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)子どもの育ちと長寿を支える
(2)アートとスポーツがあふれるまちづくり
(3)美しく豊かな駿河湾を守り活用する
(4)城下町の歴史文化を守り抜く
(5)オクシズの森林文化を育てる
(6)南アルプスの美しく豊かな自然を守り活用する
(7)危機管理の強化
(8)DX・GXの推進
(9)人口活力の向上
(10)祭りやイベントによる賑わいあふれるまちづくり
(11)市長におまかせ