名称勝美野セット内容量豚ホルモン(タレ)：200g 豚上ハラミ(タレ)：200g 豚カシラ(タレ)：200g 豚タン(塩)：200g 牛ホルモン(タレ)：200g 計1kg 自家製だれ:約20ml×5個 製造地：浜松市 賞味期限：製造から6ヵ月（未開封・冷凍保存）原材料豚大腸(国産)、豚カシラ(国産)、豚タン(国産)、豚ハラミ(国産)、牛小腸(国産)、しょう油、砂糖、かつおぶし、にんにく、こしょう、ごま油、ごま/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆・ごまを含む) 賞味期限別途記載保存方法冷凍-18℃以下にて保存製造者勝美野 静岡県浜松市西区馬郡町2476-18事業者勝美野配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。

※受け取り後、すぐに冷凍保存(-18℃以下)してください。

※冷蔵庫にて解凍をお願いします。

※開封後はすぐにお召し上がりください。

※簡易包装でのお届けになります。

※豚ホルモンについては、フライパンで調理する場合の焼き方について同封しております。
ご覧ください。
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【ふるさと納税】
勝美野のホルモン 食べ比べ5種 豚ホルモン(タレ) 豚上ハラミ(タレ) 豚カシラ(タレ) 豚タン(塩) 牛ホルモン(タレ)計1kg セット 浜松市 静岡 「多くのお客様に美味しいホルモンを楽しんでいただきたい」 そんな想いから勝美野が誕生しました。
ホルモンは独特の臭みなどがあるため、しっかりとした下処理が不可欠。
独特の臭みをしっかり丁寧に下処理するので、ホルモンが苦手な方でも勝美野のホルモンなら食べられるという方もいらっしゃいます。
ホルモンの余分な脂をそぎ落とし旨味を閉じ込め、 脂分が気になる女性にも好かれるあっさりめの味に仕上げています。
そのホルモンにつけるタレもホルモンの味を底上げする重要な役割。
独自の製法で作り上げた秘伝のたれが、新鮮なホルモンとマッチしてくせになる味わいになります。
＜豚ホルモン(タレ)＞ 当店看板メニューの新鮮な豚ホルモン。
独特の臭みをとるため、丁寧に下処理をし、薄く味付けをしています。
甘いホルモンは勝美野でしか味わえない代物です。
豚ホルモンは豚の小腸です。
弾力があってぷりぷりとした歯ごたえが特長のお肉です。
ご飯が進む、醤油ベースの甘みのあるタレで味付けしています。
＜豚上ハラミ(タレ)＞ ハラミは豚の横隔膜です。
脂は少なめで、柔らかな肉質が特徴です。
ご飯が進む、醤油ベースの甘みのあるタレで味付けしています。
＜豚カシラ(タレ)＞ カシラは豚の頭部です。
脂と赤身のバランスが抜群で焼くととてもジューシーなお肉です。
ご飯が進む、醤油ベースの甘みのあるタレで味付けしています。
＜豚タン(塩)＞ タンは豚の舌です。
歯ごたえがあり、脂肪が少ないお肉です。
お酒にも合う、あっさりした塩で味つけをしています。
＜牛ホルモン(タレ)＞ 牛ホルモンは小腸です。
柔らかくて脂が多いお肉です。
ご飯が進む、醤油ベースの甘みのあるタレで味付けしています。
浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの。
寄附金の用途について 産業、雇用の創出 子育て、学力の支援 防災、防犯の強化 自然との共生、持続可能な社会の実現 健康づくりの推進、地域医療の充実 地域文化の創造、魅力発信 浜松市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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お急ぎの場合、下記URLより申請書をダウンロード・印刷いただけます。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
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