返礼品説明 名称
【ふるさと納税】
業務用厚削り3種類(かつお・宗田かつお・さば)セット3kg(各1kg) 内容量 かつお厚削り:1kg 宗田かつお厚削り:1kg さば厚削り:1kg 計3kg 養殖・解凍の別 記載事項特になし 消費期限 製造から180日 保存方法 加工業者名 有限会社秋又水産社 返礼品説明 プロの味がご家庭で楽しめる自社製造の「かつお・宗田かつお・さば」の3種類の厚削りを詰め合わせたバランスの良いセットです。
お好みで3種類をブレンドして使ったり、料理に合わせてだしを取ったり、お料理のバリエーションが広がります。
こだわりの原材料は、沼津港水揚げの駿河湾・太平洋近海の魚。
節(かつお節・宗田節・さば節)は、無塩炊き・薪のみを使った直火乾燥にて香り高く作り上げた、自社製造の伊豆秋又節を使用しています。
厚削りは、お蕎麦屋さんでは欠かせない濃厚な出汁が特徴で、お店独自の配合比でだしを取るのが一般的です。
こちらの厚削りを使うと、本格的でお好みにぴったりと合った出汁が、ご家庭でもお楽しみ頂けます。
【本格めんつゆレシピ同梱】
提供元事業者:有限会社秋又水産社 配送について 入金確認後から1週間から1ヶ月程度
※注文の状況によりお待たせする場合がございます。
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あらかじめご了承ください。