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《 商品の説明 》
■ 和食の味付けを自由自在に。
料理に合わせて使い分けるだしパック4種のセットです。
和食の味付けは“おだし”と“調味料”の組み合わせで決まります。
上品な味付けの料理は、上品なおだしに塩を少々。
濃厚な味付けの料理は、濃厚なおだしに醤油や味噌をしっかりと。
4種類のだしパックで、お吸い物から麺つゆまでの幅広い和食を作ることができます。
【上品だし(無添加だしパック)】
天然のまぐろ節(ちあい抜き)と利尻昆布をブレンドしただしパックです。
香りとコクは控えめですが、色がとても澄んでいて、うま味がしっかりとしたおだしが取れます。
とても上品なおだしですので、塩で上品に味付けする料理に向いています。
具材の風味と色味が活きますので、お吸い物、あんかけ、離乳食などの料理にご活用ください。
賞味期限:1年間
【基本だし(無添加だしパック)】
基本だしは、天然のかつお節と利尻昆布をブレンドしただしパックです。
琥珀色で透き通っていて、香りとうま味がしっかりとしたおだしが取れます。
かつおと昆布の合わせ出汁は「一番だし」と呼ばれ、和食の基本と言われています。
伝統的なおだしですので、塩・醤油・味噌で味付けする料理全般に向いています。
お味噌汁、おひたし、茶碗蒸し、炊き込みご飯などにご利用ください。
賞味期限:1年間
【万能だし(無添加だしパック)】
万能だしは、8種類のおだしをブレンドしただしパックです。
うま味・香り・コクのバランスが良いおだしが取れます。
存在感のあるおだしですので、醤油・味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。
豚汁、煮物、丼ものなどに最適なおだしですが、味噌汁から麺つゆまで幅広い用途でご利用いただけます。
賞味期限:1年間
【濃厚だし(無添加だしパック)】
濃厚だしは、7種類のおだしをブレンドしただしパックです。
うま味とコクのとても強いおだしが取れます。
混濁した濃厚なおだしですので、醤油や味噌で濃厚に味付けする料理に向いています。
麺つゆ、おでん、味噌煮込みなどの濃い味付けの料理にご利用ください。
賞味期限:1年間 名称 おだしセット 内容・サイズ 上品だし80g(10g×8個) 基本だし80g(10g×8個) 万能だし80g(10g×8個) 濃厚だし100g(50g×2個) 産地・原材料名 上品だし:まぐろのふし(静岡県製造)、利尻昆布(北海道産) 基本だし:かつおのふし(鹿児島県製造または静岡県製造)、利尻昆布(北海道産) 万能だし:かつおのふし(鹿児島県製造または静岡県製造)、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布(北海道産)、干し椎茸(静岡県産) 濃厚だし:かつおのふし(鹿児島県製造または静岡県製造)、宗田がつおのふし(高知県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布(北海道産)、干し椎茸(静岡県産) 使用方法 商品の裏ラベルまたはおだし香紡のホームページをご確認ください。
保存方法 高温多湿を避け、開封後は冷蔵・冷凍保存し早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造日より12ヶ月間有効 提供元 有限会社沼田 「おだし香紡」 静岡県三島市西旭ケ丘町4041-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。
お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。
・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
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