《 商品の説明 》
ガトーショコラとしては珍しい、白いガトーショコラ。
ホワイトチョコレートとクリームチーズを混ぜ込み、まるでチーズケーキのようなしっとり濃厚な味わいに仕上がりました。
　　試行錯誤の結果たどり着いた、クーベルチュールチョコレート。
0.001g単位まで配分にこだわり、究極のブレンドを目指しました。
ALBEDOの隠れた看板商品です。

■チョコレート ホワイトチョコレートを使用しました。
純白色のガトーショコラは珍しいため、特別な日のギフトにもぴったりです。

■バター 食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。
まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵 コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
名称 ガトーショコラ 内容・サイズ 190g 産地・原材料名 発酵バター、ホワイトチョコレート、卵、クリームチーズ、きび砂糖、ラム酒 アレルギーの有無 乳、卵 アレルギー品目についての特記事項 当商品と同じ製造ラインでナッツ類、小麦を含む製品を製造しております。
保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 製造日より冷蔵10日間　冷凍1ヶ月 提供元 ALBEDO ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
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・農産物（生鮮食品）に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。