もろみを吊るし取りで搾り、最初に自重で垂れ落ちたしずくをあらばしりといいます。
この滴を生のまま斗ビンに囲っておき、鑑評会に出品するために用いているお酒です。
袋を圧搾して搾らないため、雑味が全くありません。
最高級の米、最大限の手間隙をかけて造った富士錦自慢の 吟醸酒です。
米は精米歩合35％の山田錦を使用し、吊し取りによって一滴ずつしぼられたしずく酒を集めた限定品。
富士山の恵みの味わいをお楽しみください。

※お酒のビンとラベルが画像のものと異なる場合がございますが、ご了承下さい。
おすすめの召し上がり方 ◎冷やして（5〜10℃） ◯ひや（室温） 商品詳細品名大吟醸酒内容量(ml)1800本数1アルコール度数15度以上16度未満精米歩合(%)35日本酒度+2酸度1.2味わい端麗中辛原材料米・米麹・醸造アルコール原料米山田錦原産国日本容器の種類瓶製造者・蔵元富士錦酒造発送事業者富士山特産品振興会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。