富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。
一流シェフが絶賛する高級銘柄豚のハムステーキセットです。
ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。
柔らかい上にお肉本来の旨味を感じられる特殊な三元豚です。
ルイビ豚は、味の良い豚の古代種・中ヨークシャー（Y）、バークシャー（B）、大型のランドレース（L）の3原種を掛け合わせた独自の銘柄豚です。
3原種の頭文字からLYB豚となり、ルイビ豚と呼ばれています。
生産効率より、味を追求した特殊な掛け合わせの三元豚です。
幻の古種とよばれる中ヨークシャーが25％、だれもが知っているバークシャー（黒豚）が50％、大型のランドレースを25%とすることで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旨味を追求した掛け合わせとなっています。
全て冷蔵庫で自然解凍したのちにお使いください。
ハムステーキは、表面にうっすら焦げ目がついたくらいが香ばしく美味しくいただけます。
ソーセージは袋のまま湯煎し、袋から出した後に軽く炒めると美味しくいただけます。
ベーコンは、脂の融点が低いため、短時間炒めるだけで香ばしくいただけます。


【ルイビ豚、ルイビトン、LYB豚】
商品説明名称

【ふるさと納税】
ルイビ豚　ハムステーキセット産地 豚肉（国産）内容量 ハムステーキ400g (100g×4パック) ハムスライス100g ソーセージ310g（66g×3本、36g×3本） ベーコン　80g 賞味期限別途商品ラベルに記載 冷凍状態では製造日より2ヶ月間となります。
解凍後は、チルドで25日間となります。
保存方法要冷凍 販売者株式会社ローカルブランディング（静岡県富士宮市）備考冷凍で発送します。

※沖縄県、離島、および一部の山間部にはお肉の品質管理上お届けすることができません。
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あらかじめご了承ください。
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■受領書 内容確認画面の

【注文者情報】
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