標高700m超の朝霧高原。
放牧豚は澄んだ空気を吸い、富士山伏流水の水源が近いおいしい水を飲んで育ちます。
土を掘り起こし植物を食べたり自然と関わりながらストレスなく成長する、ストレスフリーの放牧飼育です。
一般的な養豚の飼育環境では病気予防のため、エサを与える際に抗生物質の投与が定期的に行われますが、朝霧高原放牧豚では基本、薬は与えません。
豚の健康を一番に考え、免疫力が高くなる飼育を心がけています。
質の良い飼料が美味しい豚を育てます。
「朝霧高原放牧豚」ではエコフィードに様々な発酵菌を加え、自家配合飼料を手作りしています。
地域の食品加工場から出るサツマイモ・落花生・おからなど、人が食べるための原料で出来ているエコフィードは、動物飼料の原料より厳しい基準をクリアしており、フードロスの削減にも貢献しています。
「しゃぶしゃぶセット」は、3種の部位を食べ比べできるセットです。
バラ肉は、放牧豚の特徴、脂身の美味しさが一番よくわかる部位です。
放牧豚の脂身は後味が軽く、脂身が苦手な方でもシャブシャブなどの調理方法であっさりと召し上がっていただけます。
ロースは、脂身と赤身がバランスよく分かれていて、脂身・赤身それぞれの美味しさが分かりやすく味わえます。
くせがなくどんな調理方法にもあいます。
モモ肉は、赤身の好きな方におすすめです。
運動量の多いい部位で適度な歯ごたえと赤身のしっかりとしたうま味が特徴です。
【配送に関するご案内】
状況によって発送まで1か月程度お時間がかかる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、予めご了承いただきますようお願いいたします。
株式会社 朝霧高原放牧豚 のご紹介 自然を与えて薬を与えず。
富士山の麓、朝霧高原。
澄んだ空気とおいしい水。
恵まれた大地でのびのびストレスフリーに育った放牧豚は、本来の豚肉の味わいと、香りのいい甘い脂が最大の特徴です。
ネットショップでもご購入いただけます。
商品詳細名称
【ふるさと納税】
朝霧高原放牧豚 しゃぶしゃぶセット内容量 しゃぶしゃぶ用ロース250g しゃぶしゃぶ用バラ250g しゃぶしゃぶ用モモ250g賞味期限2〜6ヶ月(商品シールに記載されている期限に習ってください。
)アレルギー豚肉配送温度帯冷凍発送事業者株式会社 朝霧高原放牧豚 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
■受領書 内容確認画面の
【注文者情報】
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■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く寄附日翌月末以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。
〒403-0005 山梨県富士吉田市新屋2丁目5-7 富士宮市ふるさと納税サポート室 宛
※ワンストップ特例申請書の受付業務を外部委託しているため、市外の宛先になっています。