製品仕様 名称 フランスのグラタン 酒井シェフ アッシパルマンティエ(a12-102) お礼品内容 牛ひき肉のラグー　200g：2パック、マッシュポテト　200g：2パック、グリュイエール(チーズ)　50g：1パック 期限表示 [賞味期限]発送から冷凍で1ヶ月以上 発送方法 冷凍 アレルギー 28品目中：乳、牛肉、ゼラチン、大豆 原材料 牛ひき肉のラグー（牛肉、トマト・ピューレーづけ、タマネギ、ニンジン、ビーフエキス、果実酒、無塩バター、大豆油、きざみニンニク、砂糖、香辛料、食塩）、マッシュポテト(牛乳、マッシュポテトパウダー、生クリーム、食塩)、グリュイエール(生乳、食塩) 申込期日 通年 お礼品説明 いちまるマルシェ(工場直売所)のイベントで試食を出すと大人気のメニューです。
オーブントースターで焼き上げると、チーズの風味と　グツグツ、熱々で食べるフランスの家庭料理を再現できます。
アッシ・パルマンティエ　はフランス の人々にとって”マンマ（おふくろ）の味“。
作り方は家庭によって様々です。
比較的多いのはビーフシチューなどを作ったあと、食べ残ったお肉をほぐしてグラタン皿に敷き、マッシュポテトを被せてからチーズをのせ、オーブンで焼くといったパターンです。
シチューは家庭によって味が違いますから、フランス人同士で「我が家の場合は・・・」と話題に上ることがあるほどです。
本品はフランス料理界のレジェンド　酒井一之シェフと共同開発しました。
本品は、粗挽きの牛ひき肉のラグーをグラタン皿に盛り付けてから　マッシュポテト を乗せ、とろけるチーズ　振りかけてから焼いて仕上げる キットタイプ です。
牛ひき肉のラグーは食べ応えのある粗挽き肉とドッシリとコクのあるソースの味に、マッシュポテトは滑らかな舌触りに、チーズは　スイス　製の　グリュイエール ( チーズ ) をすりおろしたような大きさに、“　フランス人が好きな味とバランス　”　にこだわりました。
一皿分で400gとボリュームもフランス流です。
注意事項・その他
※時期によりお礼品内容等が変更になる場合がございます。
製造者 提供：株式会社いちまる（静岡県焼津市中港2-5-13） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。