製品仕様 名称 浜名湖うなぎ つゆだく ひつまぶし 4食セット(a15-617) お礼品内容 刻みうなぎ:約70g(うなぎ50g+タレ20g)×4、ひつまぶし用だし汁:130ml×4、山椒付き付属タレ:10ml×4 産地
【産地】
浜名湖
【加工】
焼津市内 天然・養殖 養殖:うなぎ(浜名湖) 期限表示 [賞味期限]出荷日+90日 アレルギー 28品目中:小麦、大豆 原材料 刻みうなぎ:うなぎ(浜名湖産(湖西市))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 だし汁:本醸造醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、VB1 たれ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 添付山椒:山椒粉末(国内製造) 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 浜名湖うなぎを、うな茶漬け用に刻みうなぎに仕立てました。
だし汁がセットになっておりますので、湯せんするだけの簡単調理で本格的なひつまぶしをご堪能いただけます。
先ずはそのまま、次はわさびなどの薬味を乗せて、最後にだし汁をかけて味の変化をお楽しみください。
浜名湖産のうなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。
希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。
蒲焼を作る際に使用するタレ及び、付属のタレには食品添加物を使用しておりません。
自慢の秘伝タレがうなぎが持っているの旨味を存分に引き出します。
注意事項・その他
※画像はイメージです 製造者 提供:株式会社カネヨシ水産(株式会社浜松三星)(静岡県浜松市南区新貝町239-1) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。