製品仕様 名称 添加物不使用の浜名湖うなぎ蒲焼&白焼 紅白SET(a20-422) お礼品内容 うなぎ蒲:約180g×1、うなぎ白焼:約125g×1、付属タレ:100ml×1、付属山椒:0.2g×5 産地
【産地】
浜名湖
【加工】
焼津市内 天然・養殖 養殖:うなぎ(浜名湖) 期限表示 [賞味期限]出荷日+90日 アレルギー 28品目中:小麦、大豆 原材料 長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉 長白焼:うなぎ(浜名湖産) 付属タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。
希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。
更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。
勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。
蒲焼には、浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。
また、こちらのセットには、うなぎ本来の旨さを味わえる白焼がセットになっております。
脂の乗った蒲焼と、あっさり白焼の味比べをお楽しみ下さい。
注意事項・その他
※画像はイメージです 製造者 提供:株式会社カネヨシ水産(株式会社浜松三星)(静岡県浜松市南区新貝町239-1) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。