名　称お茶 原材料名緑茶（掛川産）　　アレルギー表示：無し 内容量・手摘み茶 60 g×1袋・深蒸し掛川茶 100g×2袋 賞味期限発送から1年　別途商品ラベルに記載 保存方法常温 製造者株式会社美笠園静岡県掛川市城西1-15-5
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新茶 受付あり 世界農業遺産 茶草場農法 深蒸し茶セット（ギフト箱入り） 手摘み茶60g×1袋深蒸し掛川茶100g×2袋セット 掛川の茶畑で芽吹いた新芽を掛川ではほとんど行われていない手摘みで一葉、一葉、丁寧に摘み取った手摘み掛川茶が入ったギフトセットです。
掛川市内でも特に優秀な産地

【東山】
で、深蒸し専用に栽培された契約茶園の新芽を使用しています。
世界農業遺産に認定した『静岡の茶草場農法』とは、刈り取ったススキやササなどを、茶園に敷きつめる農法です。
掛川では伝統的に行われていますが、全国的にはとても珍しい農法で、土壌の水はけが良くなり、尚かつ保水性にも優れ、 土を新しく蘇らせます。
茶園の土作りに良く優れた農法です。
生物多様性貢献度最高ランク

【三葉】
生物多様性にも貢献し、高い評価を受けています。
希少種を含む生物多様性に優れた特別な場所を継承するため、 ぜひとも一度、ご賞味くださいませ。

※新茶の受付期間：毎年 12月〜5月
※新茶の発送は5月上旬頃から、予約受付順での発送となります。

※新茶が出来上がり次第『通常茶』は今年度のお茶に切り替わります。

※農産物のため、天候により発送時期が前後する場合がございます。

※沖縄県と離島には発送できません。
掛川市内でも特に優秀な産地

【東山】
で、深蒸し専用に栽培された契約茶園の新芽を使用しています。
山間部の透き通るような薫る茶葉を使用した深蒸し茶です。
生物多様性貢献度最高ランク

【三葉】
世界農業遺産

【静岡の茶草場農法】
とは、静岡県掛川市の一部で秋冬期に茶園周辺のススキやササなどの草を刈り、 茶畑の根元に敷く伝統的な農法です。
その草刈り場には多様な動植物の生存が確認されています。
特に掛川市の東山・大野地区は、生物多様性条約会議において世界の研究者から高い評価を受けています。
新芽のなかに眠るお茶の旨味と香りを最大限に活かすため、美笠園伝統の二段焙煎を行っています。
舌に広がる旨味と鼻腔から流れる香りをお楽しみください。