お茶 緑茶 べにふうき緑茶(メチル化カテキン)ティーバッグ5g・10個入×5袋 計50個 美笠園〔 煎茶 茶葉 静岡 粉末緑茶 〕

寄付金額10,000

返礼品の特徴

名 称べにふうき 原材料名緑茶(掛川産)   内容量べにふうき緑茶5g・10個入×5袋 賞味期限365日 別途ラベルに記載 保存方法常温 製造者株式会社美笠園静岡県掛川市城西1-15-5
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べにふうき緑茶(メチル化カテキン)ティーバッグ5g・10個入×5袋 計50個 べにふうきとは、紅茶用の品種のお茶で「メチル化カテキン」という成分が含まれています。
ムズムズする季節におすすめの緑茶です。
「やぶきた」などの品種には含まれておらず、べにふうき品種においても、新芽の若い部分には含量が少なく、よく生育した茶葉に多く含まれることがわかっています。
製造方法としては、発酵させて紅茶にすると消失してしまうため、緑茶として加工する必要があります。
飲み方としては、「メチル化カテキン」は、熱いお湯ほどよく抽出されるので、熱湯を入れることをお奨めいたします。

※こちらの品は新茶の受付はしておりません。
「べにふうき」とは、紅茶用品種のお茶で「メチル化カテキン」という成分が多く含まれています。
「やぶきた」などの品種には含まれておらず、べにふうき品種においても、新芽の若い部分には含量が少なく、よく生育した茶葉に多く含まれることがわかっています。
茶葉の場合、5g使用。
粉末一回分は、約0.5gと少量。
メチル化カテキンの量も変わってきます。
粉末タイプを5g飲むのは大変になりますので茶葉タイプがおすすめになります。
また、価格の面でも茶葉のタイプがお得な場合が多いのです。

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