名　称とり肉（駿河シャモ肉） 内容量・駿河シャモ　カット肉 　（モモ肉・ムネ肉のミックス　約250g） 　1パック×2個 ・駿河シャモ　ひき肉 　（モモ肉・ムネ肉のミックス　約200g） 　1パック （
※手作り品の為g数は多少前後します。
） 原材料駿河シャモ 消費期限冷凍で90日（別途ラベル記載） 配送および保存方法冷凍 販売者社会福祉法人　草笛の会　だいとう作業所 製造者有限会社三和畜産　とんきい
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駿河シャモ「精肉カット肉　ひき肉」セット ・カット肉（モモ・ムネミックス約250g） 2点 ・ひき肉　（モモ・ムネミックス約200g）1点 広々とした掛川の園地で平飼いをし、ストレスのない最適な環境で育てられた

【駿河シャモ】
の美味しさは格別です！ 肉のしまりがよく、シコシコとした歯ごたえとまろやかな風味が特徴です。
飼育期間も長く、飼料には静岡県特産の「緑茶」を与えています。
緑茶を与えることでストレス、病気に強く育っています。
『草笛の会　だいとう作業所福祉施設』では、授産品として養鶏を行い、障害者とともに働き、喜びを共に駿河シャモを大事に育てています。
精肉や加工品の開発に努め、地域のイベントに参加するなどして、駿河シャモの普及に努めています。


【おすすめの食べ方】
　〇カット肉・・・1口サイズにカットしたモモ肉・ムネ肉ミックスの精肉です。
　　炒め物の具材、サイコロステーキとして肉のうまみを味わってください。
　〇ひき肉・・・モモ肉・ムネ肉を合わせ挽いています。
　　ハンバーグ、スパゲッティの具材、つくねなどに。
　　良質の脂がじゅわっと出てきます。
広々とした掛川の園地で平飼いをしシャモにとってのストレスのない最適な環境で育てられた駿河シャモの美味しさは格別！肉の締まりがよく、シコシコとした歯ごたえとまろやかな風味が特徴。
飼育期間も長く、飼料には静岡県特産の「緑茶」を与えています。
緑茶を食べさせることでストレスや病気にも強いシャモに育っています。
授産品として養鶏を行い、障害者とともに働き、喜びを共に駿河シャモを大事に育てています。
精肉や加工品を開発し地域イベント参加も行い駿河シャモの普及に努めています。