名 称純米生原酒 内容量葵天下しぼりたて 特別純米生原酒 720ml × 1本または2本 本数をお選びください アルコール度数18度以上19度未満 配送温度帯常温 製造者遠州山中酒造株式会社
※二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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期間限定
【1月~2月発送 】
葵天下 しぼりたて 特別純米生原酒 三社囃子 720ml ×1本 または2本 期間限定
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葵天下 しぼりたて 特別純米生原酒 三社囃子 720ml ×1本または2本 近江商人である山中家が、良水を求めて掛川市「横須賀」に蔵を構えたのが始まりです。
現在、山中久典と少人数でで酒を醸しています。
春に行われる三熊野神社大祭(みくまのじんじゃたいさい)にて囃される三社祭礼囃子(さんじゃさいれいはやし)から名付けたお酒です。
この三社囃子(さんじゃばやし)は、静岡県産・誉富士(ほまれふじ)の酒米を使用し、搾ったばかりの原酒をそのまま生詰(無濾過)したお酒です。
毎年12月末頃からの、地元のみの限定商品で即完売している人気商品です。
こちらを期間限定・数量限定で返礼品として紹介いたします。
冷やしてお召し上がりください。
遠州山中酒造とは 近江商人である山中家が、良水を求めてここ横須賀に蔵を構えたのが始まり。
江戸末期建造の酒蔵にて、和釜蒸・蓋麹・ふね搾りといった、古式酒造方法を用いた酒造りを守りつつ、貯蔵など品質管理のおいては、最新の機器を導入しています。
江戸時代から続く仕込蔵「遠州山中酒造」 少量にての洗米です。
和釜にて酒米を蒸します。
手造りにて麹づくり 100%酒母からの酒造り 本仕込の風景 古式槽にての搾り