金目鯛を道明寺粉と桜葉で包み、あんかけで頂く桜蒸しです。
香る桜葉と金目鯛の優しい味をご堪能ください。
地元下田沖で獲れる日戻り金目鯛を使用しており、身が柔らかく、脂の乗りも良いため、大勢の方々からご好評いただいております。
獲れたその日のうちに加工処理をしておりますので、鮮度は良好です。


【事業者からのコメント】
日戻り金目鯛の色艶や、金の目玉の輝かしさは、加工意欲を駆り立てます。
金目鯛の良し悪しは漁師経験者だからこそ分かる目利きですので、漁師をやっていて良かったと実感しています。
獲る側、作る側共々最善の工夫を凝らして船内処理、加工処理を施し、旨味を活かした金目鯛を使用しています。
製造加工の全工程を下田市内で行っております。
商品説明 名称

【ほうえい】
金目鯛の桜蒸しセット 内容量 金目鯛の桜蒸し×5個 アンの素（5食分）×1袋 原材料・成分 金目鯛の桜蒸し：金目鯛、道明寺粉、桜の葉 アンの素：片栗粉、塩、カツオ出汁粉 賞味期限 すべて製造日より3ヶ月 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 加工・提供元 （株）ほうえい （住所：静岡県下田市須崎973-1） 注意事項/その他
※金目鯛の桜蒸しは蒸し加工をしてあるので、温めるだけでお召し上がりいただけます。

※あんの作り方は、添付してある説明書をご参照ください。

※賞味期限は製造日より3ヶ月ですが、お早めにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。

※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。

※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由 製造工程の全工程を下田市内で実施している。
（告示第5条第3号に該当）