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ご承知おきください。

※年末年始の配送指定はお受けできません。
ーーー ギフト としてもおすすめです ーーー おめでたい お祝い や 手土産 にも最適です。
様々な 慶事 、 御遣い物 、お返し や ご挨拶 、 お世話になった方への プレゼント に。
父の日 母の日 敬老の日 お歳暮 お中元 などにもおすすめです。
もちろんご自宅用としてもご利用いただけます。
商品説明名称干物セット 内容量 伊豆産金目鯛干物1枚、えぼ鯛干物2枚、いか一夜干し1枚、あじ干物5枚、さば干物2枚、のどぐろ干物2枚産地名金目鯛（静岡県産）、えぼ鯛（長崎県産）、イカ（青森県産）、あじ（長崎県産）、さば（ノルウェー産）、のどぐろ（島根県産）

【製造・加工】
西伊豆町内 賞味期限60日間（冷凍）保存方法要冷凍(-18°C以下) 加工業者名株式会社藤文 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科1814-1TEL:0558-52-1423 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【のどぐろ】
島根県浜田港で水揚げされた高級なのどぐろを干物にしました。
高級魚であるのどぐろは、白身魚でありながらもトロにも匹敵する脂の乗りと、とろけるように柔らかいその身は、上品にして強い甘みがあります。
もともと癖のない魚です。
こだわりの塩加減で一夜干しにすることで、程よく身が締まり、のどぐろの特徴である上品な旨味が更に醸しだされます。


【特大地キンメ】
伊豆で獲れた刺身で食べられるほど新鮮な特大地キンメを、贅沢にも干物にして召し上がって頂きたいと、丁寧に作り上げた自慢の干物です。
一般家庭用のグリルには入り切らないこの大きさ！ グリルで焼く場合は入りきる大きさに切ってから焼いてください。

※キンメの干物は鱗付きです。
鱗面を弱火でじっくり焼いてパリッと仕上げると、ふわふわパリパリ両方の食感が楽しめます。
食べる際に取り除いた頭や骨を味噌汁の出汁として使っても良い味が出てオススメです。
必ず熱湯に入れて出汁を取るのが臭みを抑えるコツです。


【エボ鯛】
あまり一般的に知られていないエボ鯛ですが、スッキリした脂が乗ったふわっふわの身と、独特の香りがなんとも癖になる味で、食べた方は高確率でファンになります。
そんなエボ鯛の中でも、大きく肉厚のものを厳選して詰め合わせました。


【いか一夜干し】
イカの一夜干しも丸々1枚入って、しっかりと存在感を放っています。
肉厚の身は干すことでイカの旨味が凝縮され、お酒のおつまみにピッタリです。


【アジ】
定番のアジも脂の乗った大きめの物を取り揃えています。
ふわふわに焼きあがった身は朝食のご飯にベストマッチ。
あっさりとおろし醤油で食べるのもオススメです。


【さば】
焼いていただくとジュワーッと脂が滴り、口に入れた瞬間さばの旨味が口いっぱいに広がります。
脂乗りが抜群に良く身はふっくら柔らかです。
当店自慢のとろさばをたっぷりご堪能ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域資源を活かした魅力ある産業の育つまちづくり（自然保全・産業振興）
(2) 豊かな心をはぐくむ教育文化のまちづくり（教育・文化）
(3) 地域で支えあう安心とやすらぎのあるまちづくり（保健・福祉・医療）
(4) 個性ある地域の発展と快適な生活のできるまちづくり（防災・ICT・都市基盤整備）
(5) その他、西伊豆町のまちづくりに幅広く活用（町に一任） 　入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
　西伊豆町から返礼品とは別便で発送いたします。
　ワンストップ特例申請書をお申込みの場合、寄附金受領証明書に同封しお届けします。
必要事項をご記入のうえ、添付書類とともに返信用封筒にて返送をお願いいたします。