年内発送 12/15 までの入金分につきましては、年内に発送させていただきます。
年明けの発送をご希望の場合は、備考欄へ「年明け」との記載をお願いいたします。
数々の名誉ある賞を受賞し、全国的にも高い評価を受けているしまね和牛から厳選したお肉をお届けします。
いろいろな部位が一度に楽しめるミックスホルモンをどうぞお召し上がりください。

■最高級の肉質 厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨味の際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。
焼き肉にはもちろん、ホルモン焼きや煮込みなどバラエティ豊かなその味わいを心ゆくまでお楽しみください。

■受賞歴多数 しまね和牛は5年に1度、全国から選抜された優秀な和牛を一堂に集めて競う、全国規模の和牛の品評会で二度も最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
「種牛の部」1回、「肉牛の部」2回の両部門で受賞し、第8回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
最近では全国の主要な牛肉品評会でも名誉賞を獲得するほど全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。

■美味しさの秘密 しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
いつものお料理をもっとおいしく！旨みたっぷりのホルモンでスタミナ満点の一品をどうぞ！
■株式会社O.R.C（叉鬼の焼肉酒場） 料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入をしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。
こちらもオススメ！ 極上厳選！受賞歴多数 ヒレステーキ(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛 焼肉(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C しまね和牛 焼肉セット 部位3種(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C しゃぶしゃぶ/すき焼き用(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C しまね和牛徳用ホルモン(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C しまね和牛ミンチ(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛 ハラミ焼肉(600g) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛タン(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛 ステーキ(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛 スライス(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C 商品説明 名称しまね和牛厳選ミックスホルモン(1kg) 内容量ミックスホルモン1kg 原料原産地島根県産 消費期限賞味期限：冷凍で30日間（発送日を含む）
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 別途返礼品ラベルに記載

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社O.R.C しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト モツ もつ ホルモン もつ煮込み もつ鍋 ホルモン焼き