しまね和牛は、肉質の柔らかさ、風味豊かな味わい、さらりとした脂身が特徴です。
その中でも、最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」です。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」を毎月お届けします。

■しまね和牛肉の定期便 ・赤身切り落とし　900g（180g×5パック） ×計3回 ・すき焼き用のロース肉　400g×計3回 ・バラ切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・和風ローストビーフ　450g〜480g×計3回
※4品目の中から毎月1品目をお届けします。

※順番は変更となる場合がございます
■「しまね和牛」の特徴 約2〜3年間かけてじっくりと育てた黒毛和種。
これまで2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。

■「しまね和牛肉」について しまね和牛の中でも、肉質基準がA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」といいます。
その美味しさのために、脂肪酸を科学的に分析し、ジューシーさと旨みを最大化するための研究を行っています。

■肉の専門店 おき精肉 隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。
島根県の豊かな自然と伝統の中で育まれた「しまね和牛肉」。
その最上級の味わいをご堪能ください。


【原材料】
しまね和牛肉

【定期便回数】
全12回（毎月送付）

【保存方法】
-18℃以下で保存 ・赤身切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・すき焼き用のロース肉　400g×計3回 ・バラ切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・和風ローストビーフ　450g〜480g×計3回
※4品目の中から毎月1品目をお届けします。

※順番は変更となる場合がございます。


【消費期限】
冷凍30日

【原料原産地】
島根県

【加工地】
島根県
※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。
しまね和牛は肉質の柔らかさ、際立つ旨味、さらりとした甘みのある脂が特徴です。
その中でも、肉質において最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」と呼ばれています。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。

■贅沢定期便 ・赤身切り落とし　900g（180g×5パック） ×計3回 ・すき焼き用のロース肉　400g×計3回 ・バラ切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・和風ローストビーフ　450g〜480g×計3回
※4品目の中から毎月1品目をお届けします。

※順番は変更となる場合がございます
■島根県の誇れるブランド『しまね和牛肉』 しまね和牛は全国規模の和牛品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
その中でも特に肉質基準が高いA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」と呼んでおり、味の芸術品として品質の高さを広めています。
しまね和牛の美味しさを毎月少しずつご家庭で堪能できる贅沢定期便。
切り落とし、ローストビーフ、すき焼き肉が揃うこのセットで、毎日の食卓に新たな発見と感動をお届けします。

■肉の専門店 おき精肉 隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。
島根県の豊かな自然と伝統の中で育まれた「しまね和牛肉」。
その最上級の味わいをご堪能ください。


【原材料】
しまね和牛肉

【定期便回数】
全12回（毎月送付）

【保存方法】
-18℃以下で保存 こちらもオススメ！ その旨味、最上級！「しまね和牛肉」で作った 和風ローストビーフ

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
島根県松江市/有限会社おき精肉店 その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 ロース すき焼き用 400g

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
島根県松江市/有限会社おき精肉店 その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 バラ切り落とし 900g(180g×5パック)

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
島根県松江市/有限会社おき精肉店 その旨味、最上級！「しまね和牛肉」 赤身切り落とし 900g(180g×5パック)

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
島根県松江市/有限会社おき精肉店

【全4回定期便】
しまね和牛肉 定期便

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
島根県松江市/有限会社おき精肉店 商品説明 名称

【全12回定期便】
しまね和牛肉 定期便

【高級 焼肉勇花理(ゆうかり)】
内容量・赤身切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・すき焼き用のロース肉　400g×計3回 ・バラ切り落とし　900g（180g×5パック）×計3回 ・和風ローストビーフ　450g〜480g×計3回
※4品目の中から毎月1品目をお届けします。

※順番は変更となる場合がございます。
原料原産地島根県 加工地島根県 消費期限冷凍30日 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者有限会社おき精肉店 しまね和牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 スライス 切り落とし こま切れ 小間切れ 細切れ すき焼き すきやき ローストビーフ