島根県産の桜で素焼きのアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツを燻製にしました。
時間をかけてじっくり燻製にしてありますので、強い燻製の風味とナッツ本来の旨味を引出し、香ばしく仕上げています。
素焼きのナッツを食塩・食品添加物無添加で燻製のみのため、塩分を控えている方や、子供のおやつにもおすすめです。
桜は古くから日本で親しまれ、馴染みの深い樹木でもありますが、桜の煙は匂いがいいため焚火の薪としても人気があり、燻製でもしっかりとした特徴のある燻製の風味が付きます。
桜チップは指定の伐採業者から丸太を仕入れ、自社のチップ工場でチップにしたものを燻製に使用しています。
そのため、原木の状態を把握ができ、ナッツに適した品種やサイズのチップを製造することができます。
商品説明 名称 素焼きスモークナッツ　4種ミックス　80g　6袋セット 内容量 計480g（80g×6袋） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存 備考 - 製造元／提供元 株式会社スナハラ 島根県松江市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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