返礼品詳細 返礼品紹介 島根県産、完熟トマトで作ったちょっとリッチなご当地カレー 美味しい完熟TCトマトをふんだんに使用しています。
TCトマトを一度冷凍させて香りを引き立てました。
自慢の「TCトマトご当地カレー」をぜひご堪能下さい。

●TCトマトとは…？ TC-21　トマト養液栽培システムにて作られたトマトのことで、 このシステムを使って栽培されたトマトは水耕栽培と比べて身がしっかりしており、食感もよいトマトが出来ます。

●TCトマトカレーの特徴 凍結・完熟TCトマトを贅沢に使用した

《無水トマトカレー》
無水トマトカレーとは、水を使わずトマトの水分だけで作ったカレー。
1袋に約170gのトマトを使用しています。

●開発の苦労点 TCトマトの優しい味をどのようにしてカレーに活かすか。
トマトが少なくても・多すぎてもダメでしたので、 試行錯誤した結果、約75％まで煮詰めることでTCトマトを最大限に活かすことが出来、スパイスでアクセントをつけて、玉ねぎを40％まで炒めて甘味に深みをだし、豚バラ肉をじっくりと煮込むことにより旨味を加える。
トマトのグルタミン酸と豚バラ肉のイノシン酸の相乗効果で美味しく仕上げることができました。
TCトマトの優しい味とは、甘味・酸味のバランスのとれ、青臭さとかの嫌みのない味のこと。
内容量 TCトマトカレー200g×4箱 原材料 - アレルギー 小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご 賞味期限 製造から2年 注意事項 湯せん後は袋が熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。
電子レンジ後はラップや容器が熱くなっておりますのでくれぐれもやけどにご注意ください。
発送方法 - 配送時期 ご入金確認後2週間程度

【連休・12月除く】
提供事業者 株式会社　吉寅商店 TEL：0855-28-1500 地場産品 類型|理由 3|区域内で生産されたトマトを使用し、区域内でカット、調味、加熱処理等、すべての調理工程を行っている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。