返礼品詳細 返礼品紹介 島根県浜田市で水揚げされたあんこうのアラをロースト＆チップ加工し、粉末タイプのだしに仕上げました。
焼あんこうの香りが癖になるあっさりしたうま味のだしとなっております。
浜田の「あんこう」 浜田市の「あんこう」水揚げ量は全国で3位（2023年7月現在）と国内でも上位になります。
浜田港で「あんこう」として水揚げされるものの多くは「キアンコウ」という種類です。
その姿はユニークで、まるで怪獣のような恐ろしい顔をしています。
しかし、見た目に反してその味は抜群です。
特に浜田港で水揚げされる「あんこう」は、お腹がふっくらと盛り上がっており、身の引き締まりや質の良さが特徴と言われています。
「あんこう」の食べられる部位を7つに分けて、「あんこうの七つ道具」と呼ばれています。
骨以外の部分は無駄なく食べられ、特に肝臓は一般的に「あん肝」と呼ばれ、栄養価が高くビタミンやミネラルが豊富です。
味はさっぱりとしており、肝臓は脂肪が多く高カロリー。
身にはビタミンB12やB1、ナイアシンなどのビタミンBが含まれ、 あん肝にはビタミンAやビタミンB12、ビタミンDが豊富に含まれています。
内容量 焼あんこうだし 内容量をお選びください ・5包×3袋/5包×5袋 原材料 焼あんこう（国内製造）、食塩、砂糖、シイタケ粉末、粉末醤油（大豆・小麦を含む）、昆布粉末/調味料（アミノ酸等） アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 製造から1年 注意事項
※直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
発送方法 常温 配送時期 入金確認後、14日程度で発送いたします。
ギフト用梱包:不可 のし:不可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
提供事業者 株式会社　吉寅商店 地場産品 類型|理由 3|浜田港にて水揚げされたアンコウのアラを原料に加工、製造しているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。