益田市の原料を使用し人気のビアスタイル『Hazy India Pale Ale』で醸したクラフトビール6本をオリジナルギフトボックスに詰めてご用意いたしました。
◆こだわりポイント 醸造は、石見(島根県西部)の素材をふんだんに使用したクラフトビールを得意とする「石見麦酒」。
ビールの主原料”水”を益田市の酒蔵「桑原酒場」さんから、銘酒「扶桑鶴」の仕込み水である清流日本一”高津川”の伏流水を使用。
ビールの発酵を促す糖分と複雑で華やかな香りには益田のエシカルな蜂蜜屋さん「空水土 coup mead」さんの百花蜜を使用し今後も進化し変化し続けるニッチで美味しいビールをご提案します。
◆食べ方やレシピ 香のよいビールですのでワイングラスなどでお楽しみください。
キンキンに冷やして飲むよりも、冷蔵庫からしばらく置くとボリュームのある味わいを感じられます。
◆生産者の想い 過疎というネガティヴながらも強いメッセージを感じる言葉を島根のレガシーと捉え少しでもポジティヴなイメージにと『過疎』と言う言葉を冠しました。
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【ご注意】
瓶の底に溜まっているのは酵母です。
品質に問題はありません。
【内容量】
過疎ビール (過疎 Hazy India Pale Ale) 330ml×6本
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【原材料】
麦芽(イギリス製造)、オーツ麦、ホップ、蜂蜜
【消費期限】
製造から約3ヶ月程度
【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
【原産地】
・蜂蜜:島根県益田市 ・麦芽:ドイツ ・ポップ、オーツ麦:海外産(仕込む度に変更してます) 原材料の記載はないですが ビールの約8割を占める水 水/島根県益田市
【加工地】
島根県江津市
【発送期日】
入金(決済完了)から2〜3週間程度
【発送方法】
冷蔵
【申込期日】
通年
【事業者】
酒場ノンペ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。