木次乳業は奥出雲地域の風土に根差したチーズ造りを心がけています。
イズモ・ラ・ルージュはじっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。
熟成により味わいが豊かになっていきますので、お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。
熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。
プロボローネチーズは加熱すると、とろりとろけて糸のように伸びます。
熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。
またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。
カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。
桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。


《生産者より》
日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。
牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。
厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。
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【内容量】
・イズモ・ラ・ルージュ（180g） ・プロボローネチーズ（190g）

【賞味期限】
・イズモ・ラ・ルージュ：4ケ月 ・プロボローネチーズ：5か月

【原材料】
・イズモ・ラ・ルージュ：生乳（島根県）、食塩 ・プロボローネチーズ：生乳（島根県）、食塩

【アレルギー】
乳

【製造地】
島根県雲南市

【配送期日】
約2週間〜1か月でお届け
◆お届け日指定について ご希望の場合は、「その他のご要望」欄に「○月○日配送希望」とご記入ください。

※ご入金完了日から[2週間以降〜2か月以内]の日にちをご指定いただけます。
(12/25〜1/10指定不可)
※ご希望に添えない場合はご連絡いたしますのでご了承ください。

※ご希望がない場合は、最短発送いたします。


【申込期日】
通年

【ご注意】

※荷物が届き次第冷蔵庫で保管ください
※配送できない地域がございます。
(クール便対象) ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【事業者】
木次乳業有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について チャレンジに関する事業
●日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。
そんな”まち”の未来をつくろうと、さまざまな課題にチャレンジしている方たちがいます。
10年先も、20年先も、みんながみんな、自分らしく暮らせる”まち”にするために、子ども・若者・企業のチャレンジをサポートする事業に活用させていただきます。
地域自主組織による地域づくりに関する事業
●雲南市は、「地域自主組織」を中心に多様な活動団体がともに、市民が主役のまちづくりをすすめています。
市民と行政との協働により、地域の特色を生かし、持続可能な地域づくりや地域ごとの課題解決に向けて取り組む事業に活用させていただきます。
若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
●「人と自然と歴史と食の幸」を受け継ぎ、子育て環境の整備や、雇用・住宅などの「定住基盤の整備」を行い、若者や子育て世代の快適なまちづくりを進め、人口の社会増をめざす事業に活用させていただきます。
安全・安心なまちづくりに関する事業
●子どもたちの健やかな体の成長と市民一人ひとりの健康推進及び健康長寿に取り組むとともに、安全・安心な生活を営むための防災・減災を図る事業に活用させていただきます。
市長が選定する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。