恵まれた自然環境の中、手間ひまかけて丁寧に飼育された良質な奥出雲和牛を100％使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグです。
一つずつ手作業で成形しているため、ふっくらと仕上がっており、和牛ならではのうま味と甘みを味わうことができます。
ポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームを使用しピリッとした濃厚なソースになっています。
飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。
温めるだけで、解凍するだけで、一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。


【お召し上がり方】
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ

(1)ハンバーグの袋を凍ったまま沸騰したお湯の中に入れ、14分を目安に温めてください。

(2)ポワブルベールソースの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて1分を目安に温めてください。

(3)温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛りつけて、お好みでポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。

※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。

※ハンバーグを解凍するときにでた肉汁を使ったソースのアレンジレシピも同封されています。
レバーペースト

(1)袋のまま水を張った容器に入れて、冷蔵庫で約30分解凍してください。

※バゲットなどにディップしてお召し上がりください。

※写真はイメージです。
名称 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグと多伎いちじく入りレバーペーストのセット 内容 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ　ポワブルベールソース添え　5袋(170g×5) 島根県産多伎いちじくのレバーペースト　1袋(90g) (冷凍) アレルギー 卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ
※季節によって使用する原材料が異なりますのでご注意ください 賞味期限 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載) 配送期日 約2週間～1か月でお届け
※クール便対象　配送できない地域がございます
※ ・伊豆諸島：青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 申込期日 通年 配送方法 冷凍発送 事業者 株式会社田部