名称 生食用チョウザメ切身（養殖） 原材料名 チョウザメ（養殖、島根県産） 内容量 チョウザメ(オス)中抜き×1本　
※4.0kg～4.5kg(中抜き前重量） 消費期限 出荷日から冷蔵で3日 保存方法 要冷蔵（5℃以下）で保存してください 配送期日 決済から10日前後で発送 その他特記事項
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販売者 株式会社 セレビア島根県邑智郡邑南町上田所418-1 商品説明 山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れています。
この清流を利用し、チョウザメを養殖することで、輸入物ではない珍しいチョウザメの卵「国産キャビア」をつくっています。
自然豊かな邑南町で育ったチョウザメを中抜きにし、丸々1本お届けします。
ご注文いただいてから、魚を探し餌止めを約1週間した後、水揚げ後その日のうちに出荷致します。
捨てるところがない魚といわれています。
身はもちろん、軟骨はから揚げなどに、皮は湯引き和えなど、アラはダシをとったりと、チョウザメを丸ごとお楽しみください。

※画像はイメージです。

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また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
島根県産チョウザメ丸ごと1本　(オス中抜き） 自然豊かな邑南町で育ったチョウザメを中抜きにし、丸々1本お届けします。
ご注文いただいてから、魚を探し餌止めを約1週間した後、水揚げ後その日のうちに出荷致します。
捨てるところがない魚といわれています。
身はもちろん、軟骨はから揚げなどに、皮は湯引き和えなど、アラはダシをとったりと、チョウザメを丸ごとお楽しみください。