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商品概要 シェフがいちからすべて手仕込みでつくる自慢の逸品、生産者の想いをホテルシェフのこだわりに代えて。
お客様にご依頼を受けてから造りたてをお届けいたします。
ぜひご賞味ください。
<とちぎ和牛ローストビーフ 1本約350g> 栃木県が誇るブランド牛肉「とちぎ和牛」の自家製ローストビーフ。
数々の品評会で何度も日本一に輝くなど、高い評価を受ける黒毛和A5ランクです。
ひとつひとつ丁寧に肉の形を整え香辛料で味付けし、直火で表面をこんがり焼いてからスチームコンベクションでじっくりと真空調理し仕上げました。
栃木県の豊かな自然と豊富な緑、新鮮な水で育ち、生産農家の丹精込めた愛情に育まれた肉質はとてもやわらかです。
<那須三元豚焼豚 1本約500g> ブランド豚肉「那須郡司豚」の焼豚は、ひとつひとつ丁寧に肉の形を整え、ホテル自家製ダレに一晩ゆっくり漬け込みじっくりと焼き上げ、しっとり美味しく仕上げました。
那須郡司牧場独自の豚の健康や環境に配慮したシステムで豚が好む清潔な環境を整え、ストレスを与えずのびのびと育った旨みのある良質の豚肉を選びました。
郡司豚は肉も脂身も甘みが強いのが特徴であり、やわらかくきめが細かく締まりのある豚肉です。
<特製合い挽きハンバーグ 約100g×2個> 国産牛とブランド豚肉「那須郡司豚」を7:3の割合で合い挽きに、ふっくら美味しいハンバーグに仕上げました。
ソースは赤ワインに野菜をたっぷり入れて旨味を引き出し、じっくりとろとろになるまで煮詰めた特製デミグラスソースです。
ホテルレストランメニューで一番人気のハンバーグをギフトに、ご自宅のディナーやお弁当の主役までこなす満足の自信作です。
内容量・サイズ等 とちぎ和牛ローストビーフ 1本 約350g 那須三元豚焼豚 1本 約500g 特製合い挽きハンバーグ 100g×2個 消費期限 商品到着日より未開封3週間(要冷蔵) 配送方法 冷蔵 発送期日 ご注文を頂いてから1週間後の発送 アレルギー 小麦、卵、乳、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン この商品は小麦を使用した設備で製造しています。
特定原材料7品目が使用されていない場合でも同一設備で使用している場合がございます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ホテルシェフいちから手仕込み造りたてギフト(A) 原材料名 とちぎ和牛ローストビーフ:とちぎ和牛もも肉、塩、胡椒 添付タレ ・ローストビーフソース〔アミノ酸液、醤油、砂糖、発酵調味料、りんご果汁、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんご含む)〕 ・西洋わさび〔西洋わさび(中国)、食塩、食用なたね油/環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、香料、ビタミンC〕 那須三元豚焼豚:那須郡司豚肩ロース(漬けダレ:醤油、砂糖、甜麺醤、豆板醤、生姜、にんにく、長葱) 特製合い挽きハンバーグ:国産牛挽肉70g、那須郡司豚挽肉30g、塩、胡椒、牛乳、パン粉、ナツメグ、赤ワイン、玉子、ソテーオニオン、サラダ油、玉葱 (特製デミグラスソース)牛すじ肉、セロリ、人参、玉葱、にんにく、りんご、トマトホール缶、赤ワイン、バター、薄力粉、蜂蜜、ナツメグ、カルダキン、醤油、マデラ酒 原料原産地 日本 賞味期限 商品到着日より未開封3週間(要冷蔵) 保存方法 要冷蔵 製造者 栃木グランドホテル株式会社/栃木県栃木市(添付タレ)
【ローストビーフソース】
株式会社カザミフーズ/栃木県足利市
【西洋わさび】
株式会社美ノ久/岐阜県安八郡 事業者情報 事業者名 栃木グランドホテル株式会社 連絡先 0120-22-1236 営業時間 24時間 定休日 なし 関連商品
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【菓子 おかし...15,000円17,000円36,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)市長おまかせ事業
(2)小平浪平顕彰事業
(3)栃木の子育て支援事業
(4)福祉で栃木づくり事業
(5)スポーツで栃木づくり事業
(6)文化で栃木づくり事業
(7)本で栃木づくり事業
(8)市民活動で栃木づくり事業
(9)栃木の教育支援事業
(10)とち介活動応援事業
(11)栃木の消防力向上事業
(12)コウノトリ生息地環境整備事業
(13)栃木の桜守り人募集事業