美味しい醤油を造り、おいしい漬物を漬ける。
日光東照宮献上醤油『譜代相伝』は、厳選した生醤油に大量の米糀を仕込んだ、米の豊かな甘味が広がる醤油です。
ごはんに合う醤油で漬けると、ごはんに合う漬物ができます。
そのため日光醤油のろばたづけ「だいこん」は糖類・化学調味料不使用。
ぜひ日々の食卓に加えていただきたいひと品です。
日光醤油『誉』は、譜代相伝に地元老舗酒蔵渡邊佐平商店の純米吟醸「日光誉」の酒粕を仕込んだ日本酒の神秘が宿る三段仕込みの醤油です。
肉や魚などにもよく合う、うま味の強い醤油です。
この醤油を纏わせたらっきょうが葵らっきょう「誉」です。
国産大玉を厳選し、乳酸発酵を経て、およそ2年以上漬け込み、仕上げに48時間日光醤油「誉」で漬け込んだ、気の遠くなるほどの手間ひまかけた逸品です。


【配送について】
入金確認後、2～3週間程度で発送いたします。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

■内容量 ・栃木産スライスだいこん 240g ・国内産スライスきゅうり 200g ・国内産なす 160g ・日光産はやとうり 170g ・高知四万十産スライスしょうが 150g ・日光産しその実〜MOUNTAIN CAVIAR〜 140g ・国内産みょうが 160g ・国内産きざみろばた 180g ・国内産甘口らっきょう 130g ・蔵出しワインらっきょう 180g ・蔵出しぴりりらっきょう 180g ・葵らっきょう「誉」180g
■賞味期限：製造より約半年
■提供事業者 日光醤油のろばたづけ