しっとりなめらかな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚なチーズのコク。
チーズケーキ「日瑠華(ニルバーナ)」は、明治の館の逸品です。
仏教用語で「最も優れたもの」を意味する「ニルバーナ」を漢字で「日瑠華」と書くこの名称は、「日に輝く瑠璃の華の如し」の想いを込めて、日光山輪王寺門跡 柴田昌源深題大僧正が付けてくださいました。
素材やレシピもシンプル。
しかしそこに隠されたこだわりと愛情は、一口召し上がればきっと感じていただけるはず。
誕生以来、愛され続けているニルバーナをご家庭にお届けいたします。
★グルテンフリー

《明治の館》
閑静な日光不動苑に建つ「明治の館」は、蓄音機を日本に初めて紹介したアメリカの貿易商F.W.ホーンの別荘として建造された、明治時代の息吹を今に伝える石造りの洋館レストランです。
洋館の扉を開くと、そこには文明開化が織りなした気品溢れる空間が広がっています。
現代の日光を旅して明治に出逢う。
明治の時代が作り上げた極上の洋食を楽しみながら、時空を超えたひとときをゆっくりとお過ごしください。
★明治の館は2006年登録有形文化財に登録されました。


【配送について】

※沖縄と離島へのお届け不可
※お届け日のご指定不可。

※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。

※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので予めご了承ください。

■名称：チーズケーキ
■内容量 (重量)：1個 (680g)
■サイズ：直径21cm
■原材料：クリームチーズ、鶏卵、砂糖、サワークリーム、レモン果汁、バター、バニラエッセンス、米粉
■消費期限：発送日より7日
■配送：冷蔵便
※沖縄、離島へのお届け不可
■保存方法：要冷蔵 (10℃以下)
■提供事業者：明治の館